Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag in Box - Caviro

Le Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box de Caviro, issu de l'Émilie-Romagne, présente dans le verre une couleur pourpre brillant. Après un certain temps dans le verre, ce vin rouge du Vieux Monde révèle des arômes d'une grande expressivité de cassis, de mûre, de myrtille et de framboise, complétés par d'autres nuances fruitées.

Ce vin séduit par son goût élégamment sec. Il a été mis en bouteille avec 9,4 grammes de sucre résiduel. Il s'agit d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples, et ce vin italien charme naturellement avec une balance des plus raffinées, malgré sa sécheresse. Un goût excellent n'a pas besoin de beaucoup de sucre. Ce vin rouge dense se présente avec légèreté et une diversité de saveurs en bouche. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box caresse le palais d'une sensation douce, sans pour autant céder à la vivacité juteuse. En finale, il enchante enfin avec une bonne longueur. Des notes de griottes et de cerises noires se dévoilent à nouveau.

Vinification du Caviro Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box

Le élégant Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box d'Italie est un vin 100% Merlot. Après la récolte, les raisins sont rapidement acheminés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et délicatement éraflés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après fermentation, une maturation de quelques mois sur lies fines a lieu, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille. Une fois le vin terminé, le Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box est délicatement harmonisé.

Recommandation culinaire pour le Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box de Caviro

Ce vin italien est préférable à déguster légèrement frais, entre 15 et 18°C. Il se marie parfaitement avec du foie de veau poêlé aux pommes, aux oignons et à la sauce balsamique, du magret de canard avec des pois sucrés ou des poivrons farcis.

• Plus de produits de Duca del Valentino