6er Vorteils-Weinpaket - Kaiken Malbec - Viña Kaiken

Le pack de 6 vins avantageux de Viña Kaiken de Mendoza présente dans le verre une couleur pourpre brillante. Si l'on fait tourner le verre, on peut percevoir un équilibre parfait dans ce vin rouge, car il n'est ni aqueux ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge d'Argentine présente des arômes délicieusement complexes de raisins secs, de mûre, de prune et de myrtille, complétés par des notes de boîte à cigares, de fève de cacao et de chocolat amer apportées par l'élevage en fûts de bois.

Le package de 6 vins avantageux Viña Kaiken se présente aux amateurs de vin de manière merveilleusement sèche. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin du segment Icon. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense. L'acidité fruitée de ce pack de 6 vins avantageux est agréablement contenue et rend ce vin merveilleusement souple. La finale de ce vin rouge juvénile de la région viticole de Mendoza enthousiasme enfin par sa persistance remarquable.

Vinification du package de 6 vins avantageux de Viña Kaiken

Les raisins des cépages cabernet sauvignon et malbec constituent la base de ce package équilibré de 6 vins avantageux de Mendoza. Les baies de ce vin rouge d'Argentine sont récoltées exclusivement à la main, au moment de leur maturité optimale. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox et en petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le pack de 6 vins Avantage est encore élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français.

Suggestion de dégustation pour le coffret 6 vins avantageux de Viña Kaiken

Ce vin rouge d'Argentine doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un foie de veau rôti avec des pommes, des oignons et une sauce au vinaigre balsamique, une penne à la roquette ou une poêlée de pommes de terre au saumon.

• Plus de produits de Bodega Kaiken