Beyerskloof-Bouwland

Beyerskloof-Bouwland - Vin de Stellenbosch

Il y a trente ans - une génération - la marque qui est devenue synonyme de Pinotage est "née" lorsque le premier vignoble a été planté sur la petite ferme familiale sur la route de Koelenhof, achetée en 1988.

Après avoir acquis 100 hectares dans les Bottelary Winelands de Stellenbosch en 1997, la propriété foncière s'est agrandie en 2018 avec l'achat de 50 hectares de vignobles connus sous le nom de Kriekbult, entre la cave et Simonsberg, visible depuis la terrasse du Bistro de Beyerskloof.

Au cours des 30 années qui se sont écoulées depuis que Beyers Truter a mis les mains dans la terre et planté les premières vignes sur son sol, on a pu admirer la croissance et le développement. Il est passionnant de penser à ce que les 30 prochaines années pourraient apporter, Anri et la famille Beyerskloof repoussant les limites de la viticulture et de la cave. Peut-être y a-t-il même une autre expression du Pinotage en préparation ?

Les vignobles du domaine

Les vignobles de Beyerskloof-Bouwland sont situés dans la région de Stellenbosch, l'une des plus importantes régions viticoles d'Afrique du Sud. Elle abrite également une université d'œnologie, le cadre des vignerons sud-africains.

Trois vignobles appartiennent au domaine : Beyerskloof Farm, Beyerskloof Bottelary Farm et Kriekbult Farm. Les cépages qui sont cultivés ici sont :

• Pinotage
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Shiraz
• Cinsault
• Pinot Noir

Beyerskloof-Bouwland fait partie du Faith Fund, qui se consacre à la sensibilisation à l'abus historique d'alcool qui est très répandu parmi les moissonneurs en Afrique du Sud, et à l'aide aux enfants qui ont souffert de l'alcool avant leur naissance, à l'école et dans la vie en général.