Le Château Clinet, dont les origines remontent à 1595, est situé au cœur de l'appellation Pomerol, à environ 40 km de Bordeaux. Le vignoble est constitué de parcelles des fameuses terrasses Grave de Gunz, l'un des plus grands terroirs de merlot au monde.
Ce domaine est connu pour offrir des vins d'un caractère et d'une qualité incomparables. Ici, plusieurs conditions sont réunies pour produire de grands vins : de vieilles vignes, un super terroir et un travail engagé dans la cave ainsi que dans le vignoble cultivé de manière organique. L'âge moyen des vignes est de 50 ans. Elles poussent sur un sol relativement caillouteux, composé de couches profondes d'argile avec de la pierre ferrugineuse dans la sous-couche. Le vignoble d'environ 8,64 ha est planté à 85 % de merlot, à 10 % de cabernet sauvignon et à 5 % de cabernet franc.
Le propriétaire précédent, décédé, a posé par son travail la première pierre de l'activité biologique du domaine : des vendanges très tardives, une limitation du rendement des vignes travaillées et récoltées à la main, et une durée de fermentation et de macération allant jusqu'à 45 jours. Grâce à ces prescriptions, le domaine Clinet compte parmi les vins les plus fascinants que le Bordelais puisse offrir.
Plus d'informations sur Château Clinet
http://www.chateauclinet.com/ 
https://www.facebook.com/Chateau-Clinet-Pomerol-155206071178864/ 
+33 (0) 5 57 25 50 00 
+33 (0) 5 57 25 70 00 | Adresse | |
|---|---|
| Rue: | 16 Chemin de Feytit |
| Ville: | 33500 Pomerol |
| Pays: | France |
| Région: | Bordeaux |
| Continent: | Europe |
