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Un morceau d'histoire en Toscane
Le domaine Ormanni porte le nom de la famille du même nom et a été leur résidence d'été depuis le Moyen-Âge. En 1818, la famille Brini a repris le domaine et l'a transformé en une exploitation agricole typiquement toscane, où l'on produisait du vin, de l'huile d'olive, des céréales et du bois. On y produisait également de l'eau de Kisch.
Les temps modernes
Aujourd'hui, Paolo Brini dirige le domaine qu'il a développé depuis les années 60 et qu'il a modernisé petit à petit, en plantant par exemple des vignobles monovariétaux. Dans la cave, on utilise des cuves en acier inoxydable, en béton et en verre, ainsi que des fûts en bois et des barriques. Les chevaux de bataille de l'entreprise sont aujourd'hui les chiantis, les vins rouges typiques de la Toscane.
Plus d'informations sur Fattoria Ormanni
| Adresse | |
|---|---|
| Rue: | Località Ormanni |
| Ville: | 53036 Poggibonsi (SI) |
| Pays: | Italie |
| Région: | Toscane |
| Continent: | Europe |
| Entreprise | |
| Propriétaire: | Paolo Brini |
| Directeur général: | Paolo Brini |
