Grant Burge

Le domaine viticole australien Grant Burge est une entreprise familiale qui connaît un grand succès depuis 1855, et ce depuis cinq générations déjà. 

Grant Burge - des vins cultes

Il est situé dans la magnifique Barossa Valley, une région non seulement impressionnante par ses paysages, mais aussi par ses cépages vraiment délicieux, qui poussent ici sur 400 hectares. Tout a commencé avec des colons prussiens qui, à leur arrivée, ont apporté dans leurs bagages des raisins de shiraz de la vallée du Rhône française. Le domaine viticole Grant Burge est en mesure de produire des vins de qualité dont le prix se situe entre l'entrée de gamme et les "Icon Wines", la catégorie de prix la plus élevée. L'entreprise possède et gère des vignobles dans l'Eden Valley ainsi que dans la Barossa Valley et dispose ainsi de domaines viticoles de premier ordre. Pour la production de vins rouges et blancs, ainsi que pour la production de vins fortifiés. En outre, le domaine viticole Grant Burge possède trois caves. Le portefeuille comprend également des vins premium qui sont vendus partout en Australie et dans quarante pays du monde entier.

Un sol rouge pour des vins rouges

à 80 kilomètres au nord d'Adélaïde, la capitale de l'État d'Australie du Sud, se trouve la région de la Barossa, avec son climat méditerranéen et ses terroirs diversifiés. Elle se compose de deux vallées très différentes, la Barossa Valley et l'Eden Valley, qui conviennent très bien à la culture de cépages rouges et blancs. Les sols de la Barossa Valley, située entre 200 et 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, sont rouges à bruns, gras, alluviaux et profonds. Ils conviennent donc parfaitement aux vins rouges. En revanche, dans l'Eden Valley, située à environ 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, les sols acides, gris et caillouteux sont propices à la production des meilleurs vins blancs. Les vignes disposent ici de nombreuses réserves d'eau nécessaires à la maturation, qui résultent des pluies généreuses du printemps et des hivers froids et humides. Les conditions chaudes et sèches de l'été et de l'automne produisent des raisins bien mûrs aux arômes magnifiques. 

Des vins de toutes les couleurs chez Grant Burge 

Les vins de Grant Burge peuvent être quotidiens, de vignoble unique ou premium. Ils ont tous déjà atteint un statut culte. La collection de vins rouges comprend de merveilleux vins de tous les jours ainsi que des vins rouges exquis issus des meilleurs terroirs. Ce sont surtout les vins rouges pleins, corsés et complexes à base de shiraz et de merlot qui sont devenus la marque de fabrique de Grant Burge. Alors qu'avec la collection Boomerang Bay, qui comprend des vins blancs et rouges, on peut espérer  une énorme plénitude de fruits, la ligne Benschmark convainc avec des vins bien équilibrés et fruités, qui procurent déjà un merveilleux plaisir de boire dans leur jeunesse.

Et ces cépages sont cultivés chez Grant Burge: 

• Chardonnay
• Shiraz
• Cabernet Sauvignon
• Merlot