Jean Leon

L'Espagnol Jean Leon, de son vrai nom Ángel Ceferino Carrión Madrazo, a une histoire de vie incroyable à raconter. 

A Man

Depuis la mort de son père et de son frère pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par sa fuite vers la France, jusqu'à son voyage en bateau à travers l'Atlantique vers l'Amérique, son changement de nom en Jean Leon, sa vie américaine et son retour en Espagne. 

Raconter tout cela en détail prendrait des jours - voire des semaines - pour saisir l'histoire de Jean Leon dans son intégralité.

Un temps

Outre son amour pour la nourriture, Jean Leon a une deuxième grande passion : le vin. en 1962, il a acheté 150 hectares de terrain dans le Penedès. À la grande surprise des viticulteurs locaux, Jean Leon n'a pas opté pour les cépages locaux, mais pour des cépages français : 

• Cabernet Sauvignon
• Cabernet franc
• Chardonnay
• Merlot
• Petit Verdot

Il a également construit le domaine de manière à ce qu'il ressemble à un château bordelais. en 1963, le domaine a ouvert ses portes et Jean Leon a planté les premiers raisins de chardonnay dans le vignoble Vinya Gigi. Il a ensuite planté les vignobles Vinya La Havre, Vinya La Scala et Vinya Palau. 

en 1994, son cancer est connu et de nombreux hommes d'affaires sont intéressés par l'achat du vignoble. Mais Jean Leon a décidé de transmettre son héritage à la famille Torres. Il était en effet certain que Torres perpétuerait la personnalité unique du domaine et l'identité des vins selon ses souhaits. 

Un vin

Jean Leon a posé des jalons dans l'art de la viticulture espagnole : il a été le premier en Espagne à élever un chardonnay en fût et le premier à lancer un cabernet sauvignon sur le marché espagnol. 
Aujourd'hui, tous les vins portent la personnalité de Jean Leon. La ligne 3055 rappelle l'époque où il était chauffeur de taxi en Amérique - son numéro d'immatriculation de taxi était 3055. 
Les autres vins portent le nom des vignobles qu'il a lui-même plantés au début des années 60.