Sixto

SIXTO est le seul label de chardonnay pur créé par Charles Smith et Brennon Leighton. En s'inspirant de l'histoire du musicien Sixto Rodriguez, longtemps tombé dans l'oubli avant de faire son grand retour, Charles Smith a voulu faire revivre quelque chose qui attendait d'être redécouvert, tout comme les vieilles vignes de chardonnay de Washington.
C'est aussi parce qu'il s'agit du sixième label créé par Charles Smith (du latin sextus = le sixième) que le nom SIXTO lui convient parfaitement.
Le vignoble Moxee Vineyard a été créé en 1973 et se situe à l'est de Yakima et au nord de la ville de Moxee. Le vignoble, situé sur le versant sud, se trouve à une altitude de 440 mètres et les vignes ont plus de 40 ans, ce qui en fait l'un des plus vieux vignobles de la vallée de Yakima. Un chardonnay old-vine exclusif issu d'une région froide et climatique de Washington.
L'Uncoverd Chardonnay provient de trois vignobles individuels. Une partie du Moxee Vineyard en question et le reste du Frenchman Hill et du Roza Hills. récolté à 100% à la main et cuvé de main de maître.