Vasse Felix

Après le chavirement et l'échec, le succès est venu

La région viticole de Margaret River ne doit pas son origine à des traditions romantiques, mais à des considérations scientifiques. Ce sont trois médecins qui, à la fin des années 1960, ont planté les premières vignes et fondé un domaine viticole. Ils se sont laissés convaincre par le climat et la similitude de la composition du sol avec Bordeaux et son paysage enchanteur. Les Drs Cullen, Pannel et Cullity sont les fondateurs de Vasse Felix. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la charismatique Janet Holmes à Court. Une femme d'affaires très prospère qui gère le domaine viticole avec ses enfants. Avec le temps, elle s'est fait un nom et compte parmi les très grandes personnalités viticoles d'Australie. C'est également elle qui a largement contribué à façonner la scène viticole de l'ouest de l'Australie et qui a fait de Vasse Felix l'un des principaux domaines viticoles de cette région. 

D'où vient le nom ?

Le domaine viticole a obtenu son nom inhabituel à la suite d'un événement survenu au siècle dernier. Un marin français du nom de Vasse s'est noyé lorsque son bateau a chaviré près de Busselton. Vasse était en train d'explorer la côte de l'Australie occidentale. L'une de ses découvertes fut un lieu dont le nom évoquait le mot Felix. Paradoxalement, Felix est le mot latin pour succès ou chance. Plus tard, en 1965, le Dr John S Gladstones a mentionné dans son rapport que la région était propice à la culture de la vigne en raison de son climat et de ses sols . Deux ans plus tard, le Dr Tom Cullity a planté des vignes et Vasse Felix est né. 

La particularité de l'étiquette

L'étiquette représente un faucon pèlerin. Cela s'explique par le fait que le Dr Cullity formait des faucons pour chasser les oiseaux indigènes qui rendaient la récolte extrêmement difficile. Il a consacré beaucoup de temps et d'efforts à cet entraînement. Mais en vain. Les faucons ont fini par s'envoler au loin et ne sont jamais revenus.