Weingut Grans-Fassian

La viticulture Grans-Fassian sur des sites d'excellence riches en traditions

Le domaine viticole Grans-Fassian est une propriété familiale depuis près de 400 ans. La production de vins de qualité supérieure a toujours été une priorité absolue. Pour cela, il faut posséder les meilleurs terroirs et entretenir intensivement les vignobles. Depuis 2001, Grans-Fassian est membre de l'association des domaines viticoles allemands classés. La marque du VDP signale des qualités exceptionnelles. Ils sont fiers de faire partie de l'association depuis 2001.

Grans-Fassian se concentre sur les vins secs de qualité supérieure

Gerhard Grans a repris le domaine de son père Matthias avec un vignoble de 4 hectares à l'époque, qu'il a lentement et constamment étendu grâce aux meilleurs terroirs. Dès lors, il s'est concentré sur les vins secs de qualité supérieure, qui représentent actuellement 80% de notre gamme.

Grans-Fassian dans la région de la Moselle

Les vignobles de la Moselle couvrent 8.680 hectares de vignes dans la vallée de la Moselle et des affluents de la Sarre et de la Ruwer. Les vignobles s'étendent le long de la Moselle frontalière franco-allemande, de Perl en Sarre à Coblence, sur le cours inférieur des rivières Sarre, Ruwer, Sauer Lieser et dans d'autres vallées latérales. Plus de 98 pour cent des vignobles se trouvent sur le territoire de la Rhénanie-Palatinat. Les vignobles, dont on estime qu'ils comptent 60 millions de pieds de vigne, sont exploités par environ 2 850 domaines viticoles. La taille moyenne des exploitations est d'environ 3 hectares. Alors que de nombreux petits domaines viticoles de moins de 5 hectares cèdent leurs propriétés faute de successeurs et de changements structurels, le nombre d'exploitations de plus de 5 hectares de vignes augmente.

Grans-Fassian Changement de génération

La fille de Gerhard Grans, Catherina, représente la 13e génération à la tête du domaine. Elle a fait ses études à Geisenheim en tant que Bachelor of Science en viticulture et œnologie, qu'elle a ensuite complétées par un European Master of Science in Viticulture & Enology et divers stages.

Grans-Fassian Vins internationaux de qualité

Leur vignoble s'étend sur 12 hectares, dont le cépage principal est le riesling (90%). La gamme est complétée par du pinot blanc et du pinot gris. Les meilleurs vignobles du domaine sont classés dans la catégorie la plus élevée, VDP.Grosse Lage®. On trouve des vins Grans-Fassian dans 19 pays différents.

Les vignes de Grans-Fassian

• Riesling
• Pinot blanc
• Pinot gris