Weingut Lorenz & Söhne

Lorenz & Söhne à la Nahe

Le domaine viticole Lorenz & Söhne, situé dans la Nahe, a été fondé en 1950. Aujourd'hui, il est dirigé par la quatrième génération, Ulrich et Johanna Lorenz.

Ulrich Lorenz est technicien en viticulture et en vinification. Avec sa femme Johanna, il met toute sa passion dans la viticulture. Le domaine viticole se trouve dans le quartier de Bosenheim, à la périphérie de Bad Kreuznach.

Le domaine Lorenz & Söhne exploite près de 40 hectares de vignes. Entre autres sur les sites Kreuznacher Paradies et Kreuznacher Rosenberg, 70% des cépages blancs sont cultivés sur des limons argilo-calcaires et des argiles graveleuses ou sableuses. Le restaurant Bonnheimer Hof fait partie du domaine viticole Lorenz & Söhne.

Les cépages

• Riesling
• Pinot blanc
• Pinot gris
• Chardonnay
• Dornfelder
• Pinot noir
• Merlot

Les types de vin

Le domaine viticole Lorenz & Söhne propose une large gamme de produits. Les vins vont des rieslings pétillants aux bourgognes crémeux, en passant par les vins rouges puissants et les vins mousseux pétillants.

• Vin blanc
• Vin rouge
• Vin mousseux
• Vin pétillant

La région - Nahe

La région viticole de la Nahe est une région relativement petite avec tout juste 4 200 hectares de vignes. C'est ici que le domaine viticole Lorenz & Söhne a vu le jour. Le caractère typique et très particulier des vins est également dû à la diversité des sols.

Les cépages qui poussent particulièrement bien ici et qui produisent des vins individuels sont entre autres le riesling, le Müller-Thurgau, le silvaner et le Kerner, le riesling, le Müller-Thurgau et le silvaner étant les cépages les plus importants de la Nahe. Le riesling, avec sa période de maturation relativement tardive, se réjouit particulièrement du climat d'Europe centrale. L'exposition et la qualité du sol jouent un rôle particulier. Les cépages rouges (Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Regent) représentent environ 25% de la surface cultivée.

La qualité des sols de la Nahe

La Nahe se distingue particulièrement par ses nombreuses qualités de sol différentes. On y trouve environ 180 types de sols, dont profitent également les vins de Lorenz & Söhne. On y trouve des sols de quartz et d'ardoise, du grès bigarré, du grès, des sols altérés, du lœss et de l'argile, etc.

Les terroirs les plus connus de la Nahe

• Herrenzehntel
• Heiligenberg
• Traiser Bastei
• Traiser Rotenfels
• Kreuznacher Kronenberg