Bodegas Beronia

Bodegas Beronia - le Rioja se concentre sur l'essentiel. Les vins Beronia sont définis par la région et les sols sur lesquels poussent les vignes, tandis que le nom est indissociable de l'histoire du pays. Au troisième siècle avant Jésus-Christ, la région aujourd'hui connue sous le nom de La Rioja a été colonisée par une tribu celte appelée Berones. Ils ont fondé les villes de Tricio, Varea et Leiva et ont délimité les frontières de la région des Berones - l'actuel territoire de La Rioja.

Bodegas Beronia - le Rioja à l'état pur depuis 45 ans

Bodegas Beronia a été fondée en 1973 par un groupe d'hommes d'affaires du Pays basque qui passaient leurs vacances dans La Rioja. Partageant la même passion pour la nourriture et le vin, les amis ont créé leur propre entreprise de restauration dans la région, ou "txoko", comme on l'appelle dans la région. Ils ont décidé de produire leurs propres vins pour profiter de la cuisine locale, spécialisée dans les vins de style Reserva et Gran Reserva.

Le domaine viticole Beronia a été repris en 1982 par la maison traditionnelle González Byass, ce qui lui a donné la possibilité d'atteindre les marchés internationaux. Aujourd'hui, Beronia est l'un des domaines viticoles espagnols les plus renommés sur les marchés internationaux et nationaux et produit des vins de Rioja traditionnels avec une personnalité propre et un style Beronia marquant.

La cave de Beronia est située dans le village d'Ollauri, au cœur de la Rioja Alta. Les environs se caractérisent par une série de microclimats différents, plus frais ou plus chauds selon l'orientation du vignoble et la protection contre les vents de la vallée de l'Èbre. Les sols destinés aux vignes de Beronia ont une structure équilibrée de sable, de sédiments et d'argile, ainsi qu'une faible teneur en matière organique, ce qui les rend idéaux pour la production de vins de qualité.

Les meilleurs raisins de plus de 850 hectares

Les bâtiments du domaine Beronia sont entourés de 25 hectares de vignobles appartenant à l'entreprise. En outre, l'équipe technique de Beronia dispose de 870 hectares de vignes spécialement sélectionnées, situées dans un rayon de 10 km autour du domaine, ce qui permet de préserver le caractère de la Rioja Alta. L'âge moyen de ces vignobles est de 30 ans, mais 50 hectares ont plus de 60 ans. Pour l'équipe, il est clair que la relation avec les plus de 200 producteurs qui fournissent du raisin à Beronia est le principal atout du domaine. Tous les raisins utilisés pour la production des vins de Beronia sont soigneusement sélectionnés par le vinificateur en chef Matias Calleja, parcelle par parcelle.

Pour Bodegas Beronia, le tempranillo joue naturellement le rôle le plus important. Ce cépage phare de l'Espagne est l'épine dorsale de La Rioja. Le portefeuille rouge est complété par

• Garnacha 
• Graciano
• Mazuelo

Côté blanc, on trouve le verdejo et le viura, le verdejo étant bien entendu produit dans la région classique de vin blanc de Rueda.