Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag in Box - Le Filou

Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box, issu de la plume de Le Filou du Sud-Ouest, offre, dans le verre tournoyant, une couleur rubis brillante. Au nez, ce vin rouge Le Filou présente toute une palette de cassis, de cerises noires, de quetsches, de prunes et de myrtilles. Comme si cela n’était pas déjà impressionnant, l’élevage en cuve inox apporte encore des épices orientales, de la cannelle et du thé noir.

La finale de ce vin rouge de la région viticole du Sud-Ouest séduit finalement par sa belle persistance.

Vinification du Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box de Le Filou

Ce vin rouge élégant de France est vinifié à partir d’une multitude de différents cépages. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible au chai. Ils y sont triés et délicatement foulés. S’ensuit la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé pendant quelques mois sur lies fines avant d’être finalement mis en bouteille. 

Accords mets et vins pour Le Filou Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box

Ce vin rouge de France doit de préférence être dégusté à une température de 15 à 18 °C. Il accompagne parfaitement un couscous de légumes avec des boulettes de bœuf, un foie de veau poêlé avec pommes, oignons et sauce au vinaigre balsamique, ou encore un poulet braisé au vin rouge.

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