15er Paket - Pinot Grigio 1,0 l - Villa Santa Flavia

Si on lui donne un peu d'air en l'agitant, ce vin blanc se caractérise par une merveilleuse légèreté qui le fait danser avec vivacité dans le verre. Au nez, ce vin blanc Villa Santa Flavia présente toutes sortes de pommes, de poires, de poires nashi et de coings. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes comme la livèche, le chocolat amer et la garrigue s'y ajoutent grâce à l'élevage en acier inoxydable.

En bouche, le pack de 15 bouteilles de Villa Santa Flavia s'ouvre sur une note merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. Ce vin blanc croquant se présente léger et complexe au palais. Grâce à l'équilibre de l'acidité fruitée, le paquet de 15 bouteilles flatte le palais avec une sensation veloutée, sans pour autant manquer de fraîcheur. En fin de bouche, ce jeune vin blanc de la région viticole de Vénétie enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes de pomme et de poire nashi.

Vinification du pack de 15 de Villa Santa Flavia

L'élégant pack de 15 d'Italie est un vin monocépage produit à partir du cépage pinot grigio. Après les vendanges, les raisins sont acheminés par la voie la plus rapide vers le pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le package 15 peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines...

Recommandation de dégustation pour le pack de 15 de Villa Santa Flavia

Buvez ce vin blanc d'Italie idéalement bien frais à 8 - 10°C pour accompagner une omelette au saumon et au fenouil, des légumes au wok avec du poisson ou des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe.

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