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CONSEIL!
Chenin Blanc - Simonsig
9999
2022
2023
CONSEIL!
Vin blanc Vin blanc
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
9,48 €*
0.75 l (12,64 € * / 1 l)
Informations nutritionnelles pour Chenin Blanc - Simonsig
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9,48 €*
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-
9999
2022
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
15,98 €*
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Informations nutritionnelles pour Kaapse Vonkel Brut Rosé Methode Cap Classique - Simonsig
par 100ml
Pouvoir calorifique (kJ)
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15,98 €*
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3er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Vente
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28,44 € * 27,98 €*
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Informations nutritionnelles pour 3er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Chenin Blanc - Simonsig
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2.25 l (12,44 € * / 1 l)
-
9999
2019
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
25,64 €*
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Informations nutritionnelles pour Redhill Pinotage - Simonsig
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25,64 €*
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9999
2018
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
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Informations nutritionnelles pour Labyrinth Cabernet Sauvignon - Simonsig
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végétalien végétalien
Mr. Borios Shiraz - Simonsig
9999
2018
végétalien végétalien
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Mr. Borios Shiraz - Simonsig
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6er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Vente
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56,88 € * 55,97 €*
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Informations nutritionnelles pour 6er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Chenin Blanc - Simonsig
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2023
Vin blanc Vin blanc
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
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Informations nutritionnelles pour Sunbird Sauvignon Blanc - Simonsig
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Chardonnay - Simonsig
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2020
Vin blanc Vin blanc
Sec Sec
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Informations nutritionnelles pour Chardonnay - Simonsig
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The Garland - Simonsig
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2018
Vin Rouge Vin Rouge
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Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour The Garland - Simonsig
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végétalien végétalien
Chenin avec Chêne - Simonsig
9999
2020
2022
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Vin blanc Vin blanc
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Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Chenin avec Chêne - Simonsig
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9999
2022
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Vins mousseux Vins mousseux
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Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique - Simonsig
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Cabernet Sauvignon & Shiraz - Simonsig
9999
2021
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Cabernet Sauvignon & Shiraz - Simonsig
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Tiara Bordeaux Blend - Simonsig
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2018
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Tiara Bordeaux Blend - Simonsig
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Chenin Blanc & Pinotage Rosé - Simonsig
9999
2023
Vin rosé Vin rosé
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
Coastal Region (ZA) Coastal Region
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Informations nutritionnelles pour Chenin Blanc & Pinotage Rosé - Simonsig
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Pick of the Bunch Pinotage - Simonsig
9999
2020
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Pick of the Bunch Pinotage - Simonsig
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Frans Malan Cape Blend - Simonsig
9999
2017
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Frans Malan Cape Blend - Simonsig
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Merindol Syrah - Simonsig
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2018
Vin Rouge Vin Rouge
Sec Sec
Afrique du Sud Afrique du Sud
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Informations nutritionnelles pour Merindol Syrah - Simonsig
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12er Vorteilspaket Redhill Pinotage 2019 - Simonsig
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307,68 € * 294,98 €*
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Informations nutritionnelles pour 12er Vorteilspaket Redhill Pinotage 2019 - Simonsig
Redhill Pinotage - Simonsig
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12er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Vente
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113,76 € * 110,98 €*
9 l (12,33 € * / 1 l)
Informations nutritionnelles pour 12er Vorteils-Weinpaket - Chenin Blanc 2022 - Simonsig
Chenin Blanc - Simonsig
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6er Vorteilspaket Redhill Pinotage 2019 - Simonsig
Vente
153,84 € * 150,98 €*
4.5 l (33,55 € * / 1 l)
Informations nutritionnelles pour 6er Vorteilspaket Redhill Pinotage 2019 - Simonsig
Redhill Pinotage - Simonsig
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4.5 l (33,55 € * / 1 l)
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6er Vorteilspaket Pinotage - Simonsig
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74,88 € * 72,98 €*
4.5 l (16,22 € * / 1 l)
Informations nutritionnelles pour 6er Vorteilspaket Pinotage - Simonsig
Pick of the Bunch Pinotage - Simonsig
par 100ml
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Glucides (g)
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Matières grasses (g)
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74,88 € * 72,98 €*
4.5 l (16,22 € * / 1 l)
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12er Vorteilspaket Pinotage - Simonsig
Vente
149,76 € * 143,98 €*
9 l (16,00 € * / 1 l)
Informations nutritionnelles pour 12er Vorteilspaket Pinotage - Simonsig
Pick of the Bunch Pinotage - Simonsig
par 100ml
Pouvoir calorifique (kJ)
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Glucides (g)
-- dont sucre (g)
Matières grasses (g)
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149,76 € * 143,98 €*
9 l (16,00 € * / 1 l)

Domaine viticole Simonsig de Stellenbosch

Simonsig-Estate

Stellenbosch, située à 50 km à l'est du Cap, est aujourd'hui considérée comme la capitale de la viticulture en Afrique du Sud. Les versants du Helderberg et du Simonsberg sont les sites les plus convoités pour la culture de la vigne. Avec ses sols granitiques et gréseux, ils constituent une base parfaite pour la production de vin. Les étés chauds et les hivers froids ainsi que le vent "Cape Doctor" ont en outre un effet très favorable sur le processus de maturation des raisins.

Liste des cépages en Afrique du Sud

simonsig-harvest-2019-in-progressFMe24eMJtbM6r

Les cépages rouges importants sont surtout le cabernet sauvignon, la shiraz, le merlot et le pinotage, un cépage autochtone. S'y ajoutent également :

  • Cinsault
  • Ruby Cabernet
  • Cabernet franc
  • Pinot noir
  • Malbec

Le cépage le plus important en Afrique du Sud est toutefois le blanc, qui représente près de 20% de la surface totale des vignobles. Le chenin blanc est également appelé steen en Afrique du Sud. Les autres cépages blancs importants sont :

  • Sultana (un raisin de table qui est également utilisé pour la vinification)
  • Colombard
  • Sauvignon blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Cape Riesling
  • Viognier

Simonsig-Sabrage

La tradition viticole française au Cap

Le Simonsig Wine Estate est fortement lié à l'histoire de la viticulture en Afrique du Sud. Les racines de ce domaine remontent à 1688, lorsque Jacques Malan, un huguenot du sud de la France, est arrivé au Cap et a contribué à fonder la viticulture sud-africaine. Dans les années cinquante, Frans Malan a finalement fondé son domaine viticole Simonsig ("vue de Simons") au pied du Simonsberg. 

Frans Malan a été le premier viticulteur d'Afrique du Sud à planter du chardonnay et a produit en 1971 le premier "champagne" (Kaapse Vonkel) du pays avec la méthode champenoise et compte parmi les raisons de la Stellenbosch Wineroute. Il a également commencé assez tôt à réaliser de nouveaux assemblages de pinotage et de cépages internationaux.

The-Winemakers-Johan-Malan-Debbie-Thompson-Hannes-Meyer-Charl-Schoeman

Entre-temps, le domaine viticole de 210 ha de Simonsig est dirigé par ses trois fils et compte ainsi parmi les domaines viticoles les plus connus et les plus primés du Cap. Ainsi, au cours des dix dernières années, personne n'a reçu plus de médailles que Simonsig au plus important concours national de dégustation Veritas.

Depuis quelques années, Debbie Thompson, œnologue namibienne, y contribue de manière décisive. Grâce aux connaissances et à l'inspiration de son mentor Johann Malan, elle a remporté en 2005 le titre de "Woman Winemaker of the year". 

Plus d'informations sur Simonsig

Adresse
Nom de la société:Simonsig Wine Estate
Rue:Kromme Rhee Road, Stellenbosch District
Ville:7605 Koelenhof
Pays:Afrique du Sud
Région:Stellenbosch
Continent:Afrique
Contact & Web
Site web:http://www.simonsig.co.za/
E-Mail:[email protected]
Facebook:https://www.facebook.com/SimonsigWines
Téléphone:+27 21 888 4900
Entreprise
Année de création:1968
Groupe d'entreprises:Simonsig Wine Estate
Propriétaire:Famille Malan
Vin
Surface cultivée:Stellenbosch
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