Weißwein Trocken By Joachim Flick 1,5 l Pouch Weinschlauch - Joachim Flick

Le vin blanc Trocken By Joachim Flick du domaine Weingut Joachim Flick, en Rheingau, est proposé dans une poche à vin pratique, légère et polyvalente, le « pouch ».

Le Flick Weißwein présente dans le verre une couleur jaune clair lumineuse. Après un peu de temps dans le verre, ce vin blanc d’Allemagne révèle de magnifiques arômes intensément expressifs de pomme verte, de citron et de pêche, complétés par d’autres nuances fruitées.

En bouche, le Weißwein Trocken By Joachim Flick du Weingut Joachim Flick s’ouvre agréablement aromatique, axé sur le fruit et bien équilibré. Malgré son caractère sec en bouche, ce vin blanc séduit par son fondu très délicat et une sucrosité résiduelle finement intégrée. Grâce à son acidité fruitée vive, le Weißwein Trocken By Joachim Flick se montre en bouche exceptionnellement frais et plein de vivacité. La finale de ce vin blanc de la région viticole du Rheingau enthousiasme enfin par sa belle longueur. La persistance est en outre accompagnée de facettes minérales issues des sols dominés par le calcaire.

Vinification du Weißwein Trocken By Joachim Flick du Weingut Joachim Flick

Ce vin blanc équilibré d’Allemagne est élaboré à partir des cépages Riesling, Sauvignon Gris et Solaris. Dans le Rheingau, les vignes qui produisent les raisins pour ce vin poussent sur des sols calcaires. Après la récolte, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible au chai de pressurage. Ils y sont triés puis foulés avec précaution. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation.

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