12x Vorteils-Weinpaket Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller

Le Casa Gheller Cuvée Brut Rosé Spumante est un vin mousseux de première classe. Il y présente une magnifique couleur jaune platine brillante. Idéalement versé dans une flûte à champagne, ce vin mousseux du Vieux Monde présente des arômes délicieusement jeunes et parfumés de mûre, de cassis, de mûre et de myrtille, complétés par d'autres nuances fruitées.

La Cuvée Brut Rosé Spumante peut à juste titre être qualifiée de particulièrement fruitée et veloutée, car elle a été vinifiée avec un profil gustatif merveilleusement suave. Ce vin mousseux équilibré se présente léger et complexe au palais. Grâce à son acidité vive, la Cuvée Brut Rosé Spumante se présente au palais avec une fraîcheur et une vivacité de rêve.

Vinification de la Cuvée Brut Rosé Spumante de Casa Gheller

L'élégante Cuvée Brut Rosé Spumante de Vénétie est élaborée à partir de raisins issus des cépages glera, merlot et pinot noir. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Vénétie. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés de roches sédimentaires et d'altération.

Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en inox à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Recommandations de dégustation pour la Cuvée Brut Rosé Spumante de Casa Gheller

Ce vin mousseux italien doit être dégusté de préférence très frais, à une température de 5 à 7°C. Il est parfait pour accompagner une truite rôtie aux poires et au gingembre, un pot au rhum ou une salade d'endives fruitée.

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