Lungarotti

Lungarotti - par amour et passion du vin depuis plus de 60 ans

Le nom de Lungarotti représente mieux que tout autre le développement de la viticulture au cœur de l'Italie, en Ombrie, depuis les années 60. C'est Giorgio Lungarotti, descendant d'une famille de grands propriétaires terriens et diplômé de l'université de Pérouse, qui, avec intuition et clairvoyance, regroupe les exploitations familiales en 1962 et pose ainsi les bases de l'entreprise viticole actuelle, sous le nom de "Cantine Giorgio Lungarotti SpA". En même temps, les premiers vins sont vinifiés, le rouge Rubesco et le blanc Torre di Giano, qui feront très vite connaître le nom de l'Ombrie et du petit village de Torgiano bien au-delà des frontières régionales et nationales. 

Giorgio Lungarotti  - un visionnaire du vin avec le sens de la famille

Les deux premiers vins sont suivis en 1964 par le premier millésime de Rubesco Riserva, le monde du vin est en mouvement, la qualité est reconnue, les premières DOC en Ombrie sont Torgiano Bianco et Torgiano Rosso en 1968. Giorgio Lungarotti regarde au-delà des frontières, il veut conquérir les marchés internationaux, l'Allemagne et l'Angleterre sont les premiers lancements réussis et bénéficient d'un grand écho. Mais il ne s'agit pas seulement de vin, et pourtant il est toujours au centre de l'attention. Avec sa femme Maria Grazia, il ouvre en 1970 le musée du vin à Torgiano, qui est encore aujourd'hui une institution dans le monde du vin italien, et ses filles Teresa et Chiara font de plus en plus partie de l'entreprise.
À la fin des années 70, l'entreprise viticole est complétée par un hôtel 5 étoiles dans un palais de la Renaissance restauré. Quelques années plus tard, Giorgio Lungarotti fonde le "Banco D'Assaggio dei Vini d'Italia", un concours international de dégustation de vins italiens de qualité avec un jury international composé de journalistes, d'experts en vin et d'œnologues, qui fonctionne comme institution publique jusqu'en 2006. Avec la fondation Lungarotti, créée en 1987, l'engagement culturel de la famille pour l'art, la culture, la gastronomie et la culture du vin trouve un lieu d'action qui organise d'innombrables manifestations thématiques. Lorsque le patriarche de l'entreprise décède en 1999, le monde du vin italien perd l'un des plus grands pionniers de la viticulture de l'après-guerre.
Sa femme Maria Grazia, ses filles Chiara et Teresa et leurs enfants dirigent aujourd'hui avec succès l'entreprise viticole Lungarotti vers l'avenir, dans l'esprit de son fondateur, avec un esprit d'innovation et d'expérimentation.

L'entreprise viticole Lungarotti - croissance et durabilité

En 1990, la DOCG est accordée au Torgiano Rosso Riserva, avec effet rétroactif jusqu'au millésime 1983. Deux ans plus tard, on fête le trentième anniversaire du Rubesco, désormais mondialement connu. Giorgio et Maria Grazia commencent à restaurer les fermes et créent l'agritourisme Poggio alle Vigne. Les bases du développement de l'œnotourisme sont posées. En 2001, Lungarotti achète 20 hectares à Montefalco pour la production de vins à partir du cépage autochtone redécouvert, le sagrantino. Pour ce faire, une toute nouvelle cave souterraine est construite, répondant aux normes techniques les plus modernes. La famille Lungarotti s'engage en faveur de la durabilité et devient en 2008 une cave pilote pour la production de biomasse. Dans les années qui suivent, la certification en tant que domaine viticole biologique est entreprise pour Montefalco ; à partir des vendanges 2014, tous les vins sont certifiés biologiques et le processus est achevé en 2017. Au total, 250 hectares de vignes sont en production entre Torgiano et Montefalco.

Le monde du vin de Lungarotti : Tenuta di Torgiano et Tenuta di Montefalco

À Torgiano, l'un des plus petits vignobles d'Italie, se trouve le cœur de l'entreprise, le terroir, la patrie du Rubesco et de ses enfants. C'est ici que naissent les vins Lungarotti, à partir des raisins qui ont été auparavant soigneusement cultivés dans les vignobles. Ceux qui le souhaitent peuvent visiter les caves avec une visite guidée et faire des achats à volonté dans l'enoteca, passer la nuit à l'hôtel Tre Vaselle ou à l'agritourisme ou se faire dorloter lors d'une séance de vinothérapie. 

Le domaine viticole de Montefalco est venu s'ajouter à la liste en 2000 et témoigne de ses racines ombriennes et de sa longue tradition viticole. Sur la colline du domaine se trouve une belle villa pittoresque avec des traits anciens et une vue à couper le souffle sur les paysages et les vignobles environnants, un lieu idéal pour les occasions spéciales, les pique-niques dans les vignobles et les fêtes.

Lungarotti produit un nombre considérable de vins pour tous les jours, pour une longue garde, des vins primés, des vins qui ont écrit l'histoire. Un aspect commun, qui représente bien la philosophie du domaine, relie tous les vins : L'harmonie et le plaisir de boire à chaque gorgée. 

Tenuta di Torgiano produit :

• Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC
• Torre di Giano Vigna Il Pino Bianco di Torgiano DOC 
• Aurente Chardonnay di Torgiano DOC
• Rubesco Rosso di Torgiano DOC
• Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG
• San Giorgio Ombrie Rosso IGT
• L'U Rosso Umbria IGT
• L'U Bianco Ombrie IGT
• IlBio Ombrie IGT
• Vin Santo Torgiano DOC
• Dulcis Vino Liquoroso

Tenuta di Montefalco produit :

• Montefalco Rosso DOC
• Montefalco Sagrantino DOCG