Babich Premium Selection - lot de dégustation 4x de Nouvelle-Zélande

Babich Wines & les régions viticoles de Nouvelle-Zélande

Le domaine familial traditionnel Babich Wines compte parmi les producteurs de vin les plus renommés de Nouvelle-Zélande. Depuis sa fondation en 1916, le domaine se distingue par une viticulture durable, une technologie de cave moderne et des vins authentiques au caractère régional. Au fil de plusieurs générations, Babich s’est spécialisé dans des cépages de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la Nouvelle-Zélande.

Les vins de ce coffret proviennent de régions viticoles réputées telles que Marlborough et Hawke’s Bay. Marlborough, sur l’île du Sud, est internationalement célèbre pour ses Sauvignon Blanc frais et aromatiques, dotés d’une acidité vive et d’un fruit intense. Hawke’s Bay, sur l’île du Nord, compte parmi les plus anciennes régions viticoles du pays et offre des conditions idéales pour des vins rouges structurés alliant élégance et profondeur.

Ce coffret découverte réunit la diversité de Babich Wines et constitue une introduction idéale à l’univers des vins haut de gamme néo-zélandais.

Sauvignon Blanc Black Label Marlborough

Le Black Label Sauvignon Blanc compte parmi les cuvées emblématiques du domaine. Au nez se révèlent des arômes intenses de groseille à maquereau, de fruits exotiques et de notes d’agrumes. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur vive, sa fine minéralité et sa structure équilibrée.

Un compagnon idéal pour les poissons, fruits de mer, salades ou en apéritif rafraîchissant.

Sauvignon Blanc Marlborough

Ce Sauvignon Blanc se présente frais et aromatique avec des notes typiques d’agrumes, de pomme verte et de fruits tropicaux. En bouche, le vin apparaît vif, harmonieux et agréablement léger.

Parfait avec des entrées légères, de la volaille, des plats de poisson ou des salades estivales.

Merlot-Cabernet Hawke’s Bay

La cuvée classique de Merlot et de Cabernet Sauvignon se montre élégante et équilibrée. Des arômes de baies noires, de prunes et de fines notes épicées marquent le bouquet. En bouche, le vin séduit par sa structure souple, ses tanins délicats et une longueur agréable.

Ce vin rouge accompagne à merveille les plats de viande, les pâtes ou les fromages affinés.

Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough

Le Pinot Noir Winemakers Reserve révèle la facette élégante de Marlborough. Au nez dominent des arômes de baies rouges, de cerises et de fines notes épicées. En bouche, le vin se présente souple, équilibré et doté d’une structure délicate.

Un compagnon polyvalent pour la volaille, les pâtes, les plats à base de champignons ou les viandes légères.

Découvrir la diversité de la Nouvelle-Zélande

Ce coffret découverte Babich réunit des vins blancs frais et aromatiques ainsi que des vins rouges élégants issus de régions viticoles renommées de Nouvelle-Zélande. L’alliance de la fraîcheur de Marlborough et de la structure de Hawke’s Bay offre des moments de dégustation variés et une introduction idéale à l’univers des vins néo-zélandais de qualité.

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