Voyage gourmand en Ombrie avec Lungarotti - Coffret découverte 6x

Le domaine viticole Lungarotti, riche de tradition, compte parmi les plus importants producteurs de qualité d’Italie centrale. Fondé dans les années 1960 par Giorgio Lungarotti, l’exploitation familiale s’est rapidement développée pour devenir un fleuron de la région. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par la génération suivante, qui associe tradition et innovation. L’accent est mis sur des vins authentiques, qui reflètent le terroir de l’Ombrie tout en restant modernes et accessibles.

La région de l’Ombrie est souvent désignée comme le « cœur vert de l’Italie ». Contrairement à la plus célèbre région voisine de la Toscane, l’Ombrie est moins marquée par le tourisme et offre des conditions idéales pour la viticulture : collines douces, sols calcaires et argileux ainsi qu’un climat méditerranéen-continental avec des journées chaudes et des nuits fraîches. C’est surtout autour de Torgiano que naissent des vins élégants, équilibrés, avec du caractère et une identité régionale affirmée.

Ce coffret de vins réunit une sélection variée de vins typiques de Lungarotti et offre un aperçu complet de la diversité stylistique de l’Ombrie.

Brezza Rosa Umbria

Le Brezza Rosa se présente comme un vin rosé frais et simple, doté d’un éclat vivant. Au nez se révèlent de fins arômes de fruits rouges, de fraise et une touche de cerise. En bouche, il apparaît léger, dominé par le fruit et agréablement sec, accompagné d’une structure acide vive.

Ce rosé convient parfaitement comme apéritif, mais s’accorde tout aussi bien avec des salades estivales, des entrées légères, des antipasti méditerranéens ou des légumes grillés. Un compagnon polyvalent pour des moments de plaisir décontractés.

Brezza Bianco Umbria

Le Brezza Bianco incarne la fraîcheur et la légèreté. Au nez se déploient de délicates notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il se montre agréablement frais, harmonieux et marqué par une fine note minérale.

Ce vin blanc accompagne particulièrement bien les plats de poisson légers, les fruits de mer, la volaille ou la cuisine végétarienne. Il convainc également comme vin de terrasse décontracté par son style accessible et vivant.

Brezza Rosso Umbria

Le Brezza Rosso est un vin rouge axé sur le fruit, au caractère souple. Au nez dominent des arômes de cerise, de fruits rouges et une pointe d’épices. En bouche, il se montre équilibré, avec des tanins doux et une structure agréable.

Ce vin rouge polyvalent s’accorde parfaitement avec les plats de pâtes, la pizza, les antipasti ou les mets de viande légère. Grâce à son caractère accessible, il convient aussi bien au quotidien qu’aux moments conviviaux.

Grechetto Umbria IGT

Le Grechetto compte parmi les cépages traditionnels de l’Ombrie et reflète de manière particulièrement authentique l’identité régionale. Au nez se déploient des arômes de poire mûre, de pomme jaune et de fines notes herbacées. En bouche, il se présente structuré, frais et avec une minéralité subtile.

Ce vin s’harmonise à merveille avec le poisson, les fruits de mer, les viandes blanches ainsi qu’avec la cuisine méditerranéenne. Sa structure élégante en fait en outre un compagnon de table très polyvalent.

Pinot Grigio

Le Pinot Grigio de Lungarotti se montre élégant et équilibré. De fins arômes de poire, d’agrumes et de fleurs blanches marquent le bouquet. En bouche, il apparaît frais, léger et agréablement harmonieux.

Ce vin accompagne particulièrement bien les entrées légères, les plats de poisson, la volaille et les salades estivales. Un vin blanc classique et polyvalent, au caractère international et à la signature italienne.

Spoleto Trebbiano DOC

Le Spoleto DOC Trebbiano met en valeur dans le verre l’expressivité caractéristique de l’un des cépages autochtones les plus riches de tradition d’Ombrie. Au nez, il se montre élégant et complexe, avec des nuances fruitées et florales ainsi qu’une fine empreinte minérale. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa structure et un agréable caractère épicé qui lui confère longueur et personnalité.

Ce vin blanc expressif s’accorde à merveille avec les plats de poisson, les fruits de mer, les pâtes et les risottos, ainsi qu’avec les viandes blanches et les spécialités savoureuses de la cuisine ombrienne. Sa structure équilibrée et sa profondeur aromatique en font un compagnon particulièrement polyvalent.

La diversité de l’Ombrie dans un coffret

Ce coffret de vins réunit les différentes facettes du domaine Lungarotti – des vins quotidiens frais et simples aux spécialités de caractère typiques de la région. La sélection propose aussi bien des vins blancs légers et des rosés pour les occasions estivales qu’un vin rouge accessible pour des moments de plaisir variés. Ce coffret offre ainsi un aperçu authentique du paysage viticole de l’Ombrie et invite à découvrir la diversité de cette région particulière.

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