E. Guigal

7 millions de fois la qualité par an

C'est un certain Ètienne Guigal qui a fondé le domaine viticole Château d'Ampuis en 1946 dans la commune d'Ampuis. Parmi les critiques et les connaisseurs de vin, auprès desquels le domaine jouit d'une excellente réputation, il est connu sous le nom de Château d'Ampuis È. Guigal. Aujourd'hui, c'est le fils , Marcel Guigal, qui dirige le domaine. Il n'a pas d'autre ambition que de toujours mettre les meilleurs vins sur le marché. Les critiques de vin élogieux et les évaluations les plus élevées montrent qu'il est à la hauteur de cette ambition. Et ce, avec une production annuelle d'environ sept millions de bouteilles. Marcel Guigal montre ainsi que qualité et production de masse ne sont pas forcément incompatibles.

Vins de référence de la vallée du Rhône

Les vignobles du domaine Chateau d'Ampuis sont situés dans le nord de la vallée du Rhône. Sur un total de 62 hectares, les vignes sont réparties dans la vallée du Rhône. Les cépages sont le grenache, la syrah et le mourvèdre, le viognier et le grenache noir. Les raisins récoltés sont principalement transformés en vins rouges. Seule une partie de la récolte de viognier est transformée en vin blanc, sinon la majorité des vins rouges sont produits. Pour la transformation, la famille Guigal suit une devise très simple : elle veut proposer des vins de référence dans chaque domaine.

Testé et recommandé par les critiques

Les vins issus des vignes de syrah sont particulièrement appréciés et recherchés. Il n'est pas rare que les critiques se laissent emporter par les louanges et l'enthousiasme lors de la dégustation de ces grands crus. Les vins sont élevés dans d'immenses fûts de chêne, qui sont d'ailleurs produits dans la tonnellerie de l'entreprise, pendant une période d'un à quatre ans. Outre les vins rouges et blancs purs, une série de cuvées sont également produites. Il s'agit le plus souvent d'une combinaison de grenache, de mourvèdre et de syrah, considérée comme une combinaison typique du Rhône.