Vins primés par les gourmets (3)

Parmi les rédacteurs figurent des noms aussi renommés que Stuart Pigott, Eckart Witzigmann et Wolfram Siebeck. Le Feinschmecker n'évalue généralement pas des vins individuels, mais met plutôt l'ensemble du domaine viticole à l'épreuve, avec un maximum de 5 Fs Feinschmecker pouvant être obtenus. En outre, trois vins particulièrement intéressants sont souvent mis en avant comme recommandations. De plus, le Feinschmecker récompense chaque année la meilleure collection, le nouvel arrivant de l'année, le vigneron de l'année, etc.

Le Feinschmecker recommande

De la ville hanséatique de Hambourg, le Feinschmecker rapporte sur la gastronomie, la boisson et la jouissance de la vie à un niveau élevé. Un cheval de bataille du magazine spécialisé est les nombreuses distinctions qui mettent en lumière divers aspects du monde viticole allemand et international. Vigneron de l'année, collection de vins de l'année, les meilleurs domaines viticoles - dans chaque catégorie, le Feinschmecker trouve ses lauréates et lauréats.

Pour les distinctions, comme les meilleurs domaines viticoles, le magazine utilise un système de 0 à 5 diamants. Des vins individuels sont déclarés comme Best Buy et ne possèdent pas d'évaluations différenciées. Ce n'est que dans la description qui y est associée que le lecteur du Feinschmecker découvre les nuances des vins dégustés. 

Le système d'évaluation 

Bien que le Feinschmecker évalue peu les vins individuels, les domaines viticoles, les restaurants et les vignerons sont soumis à l'épreuve. La distinction convoitée du magazine spécialisé pour les domaines viticoles se divise comme suit : 

5 diamants - L'un des meilleurs producteurs de vin

4 diamants - Qualité de vin exceptionnelle

3 diamants - Très bonne qualité de vin

2 diamants - Bonne à très bonne qualité de vin

1 diamant - Bonne qualité de vin

½ diamant - Demi point

0 diamants - Évaluation suspendue