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Les vins de pinot blanc - souvent sous-estimés, rarement en deçà des...

(98)

Der Weißburgunder, auch als Pinot blanc und Pinot bianco bekannt, ist das neueste Mitglied der Burgunderfamilie. Unkompliziert, ohne Allüren und dennoch vielfältig. Und obwohl der Weißburgunder Wein recht jung ist, bekannt seit dem 14. Jahrhundert, genießt die Rebsorte den Ruf als großes Gewächs. Ein hellgelber und gehaltvoller Weißwein mit feinen fruchtigen Aromen, die den Weißburgunder zum idealen Begleiter für eine Vielzahl an Menüs und Anlässen macht. Einfach einschenken, zurücklehnen und genießen. Das Leben ist einfach - mit einem Weißburgunder in der Hand und VINELLO an der Hand.

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Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,28 €
0.75 l (13,71 € * / 1 l)
Pinot Chardonnay Brut - Ponte
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
9,68 €
0.75 l (12,91 € * / 1 l)
Vente
6er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
Vente
43,66 € 42,98 €
4.5 l (9,55 € * / 1 l)
-
Vin pétillant Vin pétillant
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
8,28 €
0.75 l (11,04 € * / 1 l)
Cuvée Bianco Frizzante Marca Trevigiana - Villa Sandi
Vin pétillant Vin pétillant
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
8,28 €
0.75 l (11,04 € * / 1 l)
bio bio
végétalien végétalien
Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz
bio bio
végétalien végétalien
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
France France
Elsass (FR) Elsass
14,58 €
0.75 l (19,44 € * / 1 l)
Vente
3er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
Vente
21,83 € 21,65 €
2.25 l (9,62 € * / 1 l)
Vente
12er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
Vente
87,31 € 84,98 €
9 l (9,44 € * / 1 l)
Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Marken (IT) Marken
9,38 €
0.75 l (12,51 € * / 1 l)
bio bio
Spumante Bianco Extra Dry - Corvezzo
bio bio
Vins mousseux Vins mousseux
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
11,78 €
0.75 l (15,71 € * / 1 l)
Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
Vin pétillant Vin pétillant
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
7,28 €
0.75 l (9,71 € * / 1 l)
bio bio
-
bio bio
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Allemagne Allemagne
Rheingau (DE) Rheingau
18,86 €
0.75 l (25,15 € * / 1 l)
Marchese Antinori Cuvée Royale Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
26,98 €
0.75 l (35,97 € * / 1 l)
Cornaro Caterina Frizzante DOC - Cantina Montelliana
Vin pétillant Vin pétillant
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
Friaul-Julisch Venetien (IT) Friaul-Julisch Venetien
7,98 €
0.75 l (10,64 € * / 1 l)
bio bio
Champagne Brut Réserve 4 Cépages - Barbichon
bio bio
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
France France
Champagne (FR) Champagne
42,98 €
0.75 l (57,31 € * / 1 l)
bio bio
Blanc de Blancs Brut - Champagne Barbichon
bio bio
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
France France
Champagne (FR) Champagne
48,98 €
0.75 l (65,31 € * / 1 l)
Prosecco Frizzante DOC - Zardetto
Vin pétillant Vin pétillant
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
9,58 €
0.75 l (12,77 € * / 1 l)
CONSEIL!
Brùt Franciacorta DOCG 1,5 l Magnum - Contadi Castaldi
CONSEIL!
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
42,98 €
1.5 l (28,65 € * / 1 l)
il Fresco Brut Blanc de Blancs Spumante - Villa Sandi
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,28 €
0.75 l (13,71 € * / 1 l)
CONSEIL!
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CONSEIL!
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
35,98 €
0.75 l (47,97 € * / 1 l)
Live Brune S Spumante Rosé extra dry - Cantine Maschio
Vins mousseux Vins mousseux
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,68 €
0.75 l (14,24 € * / 1 l)
Po' di Poli Elegante in GP - Jacopo Poli
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
45,98 €
0.7 l (65,69 € * / 1 l)
-
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
61,98 €
1.5 l (41,32 € * / 1 l)
-
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Lombardei (IT) Lombardei
230,98 €
3 l (76,99 € * / 1 l)
Kristallberg Pinot Bianco Alto Adige DOC - Elena Walch
2021
2022
Vin blanc Vin blanc
Sec Sec
Italie Italie
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
24,86 €
0.75 l (33,15 € * / 1 l)
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Für jeden Weißburgunder etwas dabei

Ob als Weißwein, Sekt oder Schaumwein - Weißburgunder Fans wissen was sie an der Mutation vom Grauburgunder haben. Etwas vom Riesling, nur weniger säurebetont. Ein bisschen vom Chardonnay, nur nicht ganz so cremig. Eben ein Balanceakt, der sich vor keinem verstecken muss. Einfach einer der besten Weißweinen direkt aus Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich. Mal steht Pinot blanc auf dem Etikett, mal Pinot bianco, weißer Burgunder oder auch mal Klevner. Viele Namen, eine Traube, unermesslicher Charakter.

Weißburgunder Geschmack

Der fruchtige und frische Weißburgunder brilliert mit einem exotischen Bouquet aus Ananas, Aprikosen, Mango und Zitrus, gepaart mit heimischen Nüssen, Äpfeln, Birnen und Marillen. Alles frisch von der Obstwiese vereinen sich die Weißburgunder Aromen mit der neutralen Säure in dem blass bis hellgelben Körper, der samtig und pikant im Glas auf die ersten Schlücke wartet. Moderater Alkoholgehalt und die gediegene Säure machen den Weißburgunder Weißwein zum unkomplizierten Sommerwein, der sich mit nahezu jeder Speise vereine lässt.

Über die Alpen und noch weiter

Womöglich zwischen Genfer See und der Rhône aufgewachsen, hat sich der Weißburgunder besonders in Deutschland zur weitverbreiteten und edlen Rebsorte entwickelt. Besonders beliebt in Baden, Rheinhessen und der Pfalz, begeistern Kreationen aus Sachsen und den Anbauflächen um Saale-Unstrut die Fachwelt ein ums andere Mal. Der Anbau erweist sich als recht problemlos, auf nicht zu feuchten Böden und in einem Klima, das dem Riesling bereits zu warm wäre. Der Weißburgunder hat seinen eigenen Kopf, ein echter Jungspund eben.

Unsere VINELLO-Empfehlung

Gimmeldinger Weißburgunder trocken - A.Christmann
Der Gimmeldinger Weißburgunder überzeugt mit seinem runden und feinen Duft von Birne als vielseitiger trockener Weißwein für jede Stunde. Angenehme Fruchtsäure und frische Mineralität verführen jeden dazu diesen Weißwein aus Deutschland jung zu trinken. Man ist jedoch gut beraten den Gimmeldinger auch mal für ein paar Jahre liegen zu lassen. Sofern man die Finger solange vom Weißburgunder vom Weingut A. Christmann lassen kann.

Kleiner Weinblick

Der Begriff Pinot stammt aus dem Französischen und bezieht sich auf Pin, zu Deutsch Kiefer. Burgunder hingegen ist eine reine ortsbezogene Bezeichnung.

Weissburgunder Spätlese - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Eine Weißburgunder Spätlese ist immer etwas Besonderes. Und kommt er aus Saale-Unstrut, einem Anbaugebiet dass die letzten Jahre mit hervorragender Qualität auf sich aufmerksam gemacht hat, ist die Vorfreude ein ganzes Stück größer. Nüsse, Äpfel und Birnen formen das zarte Bouquet im strohgelben Körper. Harmonisch ausgewogen genießt man die Spätlese von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut zu leichten Fleisch- und Fischspeisen.

Wissenswertes über den Weißburgunder

Was ist Weißburgunder?

Weißburgunder ist eine Rebsorte aus der meist trockener Weißwein vinifiziert wird. Weißburgunder ist eine Mutation aus dem Grauburgunder, welcher selbst eine Mutation aus dem Spätburgunder darstellt. Gängige Synonyme für den Weißburgunder sind weißer Burgunder, Pinot blanc in Frankreich und Pinot bianco für italienischen Weißwein aus der Traube.

Was passt zu Weißburgunder aka Pinot Blanc bzw. Pinot Bianco?

Weißburgunder bietet sich als Begleiter für viele Speisen an. Ob Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Geflügel, Spargel, Fisch oder Kalb - Weißburgunder passt immer. Im Barrique ausgebaut auch mal zu Lamm und Wild.

Wie hoch ist die ideale Trinktemperatur eines Weißburgunders?

Weißburgunder serviert man bei einer Trinktemperatur von etwa 12°C.

Wie lagert man Weißburgunder?

Kühl, dunkel und temperaturbeständig. Weißburgunder kann problemlos jung konsumiert werden, besitzt aber auch ein moderates Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren bei hochwertigen Qualitätsweinen.

Wie lange hält sich eine offene Flasche Weißburgunder?

Je nach Füllstand und Ihrem Trinkverhalten. Ist die Flasche noch recht voll, hält sich ein Weißburgunder bis zu 5 Tage im Kühlschrank und fest verschlossen. Ab der Hälfte der Flasche hält sich der Weißwein noch bis zu 2 Tage.

Weißburgunder günstig online kaufen

Weißburgunder, Pinot blanc, Pinot bianco - ein feiner Weißwein, unter vielen Namen der Weinwelt bekannt und für Sie bereit zum bestellen. Eine feine Auswahl an Weißwein, Sekt und Schaumweinen aus der edlen Rebsorte finden Sie auf VINELLO. Weißburgunder günstig und einfach online bestellen und per versichertem und kilmaneutralem Versand liefern lassen wohin Sie wollen. Unkompliziert wie der Weißburgunder selbst können Sie Ihre Lieblingsweine und Spirituosen online kaufen. VINELLO - Ihr Weinhandel mit Nüssen.

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