Classic Zinfandel Rosé California - Beringer

Le Beringer Classic Zinfandel Rosé California est un vin rosé de première classe. Il y présente une magnifique robe brillante d'un rouge rosé soutenu. Au nez, ce vin rosé Beringer révèle toutes sortes de lavande, de lys, de rose, de lilas et de violettes.

Sur la langue, ce rosé léger se caractérise par une texture incroyablement légère et fondante. La finale de ce vin rosé de maturité de la région viticole de Californie enthousiasme finalement avec une belle persistance. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le gravier.

Vinification du Beringer Classic Zinfandel Rosé California

Cet élégant vin rosé des États-Unis est élaboré à partir du cépage zinfandel. En Californie, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de gravier. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une période de maturation.

Accompagnement du Beringer Classic Zinfandel Rosé California

Buvez ce vin rosé des Etats-Unis idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'une salade de légumes avec des betteraves rouges, d'un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert ou d'une salade d'endives fruitée.

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