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Italie

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Vins italiens

Les vins italiens ont à juste titre une excellente réputation, car les conditions climatiques et les sols de cette péninsule offrent des conditions idéales pour la culture de divers cépages. Nous vous proposons ici les meilleurs vins d'Italie. Attendez-vous à déguster le Chianti toscan ou le délicieux Vin Santo, le classique parmi les vins de dessert italiens. Mais aussi loin de la Toscane, dans le Piémont ou le Tyrol du Sud, nous avons les meilleurs vins prêts pour vous.

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Vins mousseux Vins mousseux
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
11,98 €*
0.75 l (15,97 € * / 1 l)
végétalien végétalien
Bellini No. 1323 Pink Grapefruit - P&P Weine
végétalien végétalien
Boisson contenant du vin Boisson contenant du vin
Demi-sec Demi-sec
Allemagne Allemagne
7,38 €*
0.75 l (9,84 € * / 1 l)
NEU
non
Bellini No. 1323 Pfirsich alkoholfrei - P&P Weine
NEU
non
Doux Doux
Allemagne Allemagne
6,98 €*
0.75 l (9,31 € * / 1 l)
Paradise Spumante Rosé - Valdo
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
11,78 €*
0.75 l (15,71 € * / 1 l)
végétalien végétalien
Bellini No. 1323 Pfirsich - P&P Weine
végétalien végétalien
Boisson contenant du vin Boisson contenant du vin
Doux Doux
Allemagne Allemagne
7,38 €*
0.75 l (9,84 € * / 1 l)
Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Valdo
Vins mousseux Vins mousseux
Sec Sec
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
Prosecco Frizzante Treviso DOC - Casa Gheller
Vin pétillant Vin pétillant
sec - dry sec - dry
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
8,68 €*
0.75 l (11,57 € * / 1 l)
Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
Vin pétillant Vin pétillant
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
9,98 €*
0.75 l (13,31 € * / 1 l)
Bio Prosecco DOC - Valdo
Vins mousseux Vins mousseux
Sec Sec
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
Lambrusco Rosso Emilia IGT - Cantine Riunite
Vin Rouge Vin Rouge
semi doux semi doux
Italie Italie
Emilia-Romagna (IT) Emilia-Romagna
6,58 €*
0.75 l (8,77 € * / 1 l)
Ice Blanc de Blancs demi-sec - Valdo
Vins mousseux Vins mousseux
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,78 €*
0.75 l (14,37 € * / 1 l)
végétalien végétalien
Rosé Spumante Extra Dry - Pizzolato
végétalien végétalien
Vins mousseux Vins mousseux
extra sec - extra dry extra sec - extra dry
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
11,98 €*
0.75 l (15,97 € * / 1 l)
CONSEIL!
Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
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Vin Rouge Vin Rouge
Demi-sec Demi-sec
Italie Italie
Apulien (IT) Apulien
20,76 €*
0.75 l (27,68 € * / 1 l)
CONSEIL!
Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
CONSEIL!
Boisson contenant du vin Boisson contenant du vin
mild - doux - sweet - dolce mild - doux - sweet - dolce
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
7,98 €*
0.75 l (10,64 € * / 1 l)
-
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
6,68 €*
0.2 l (33,40 € * / 1 l)
CONSEIL!
il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC - Villa Sandi
CONSEIL!
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
12,78 €*
0.75 l (17,04 € * / 1 l)
Rose di Bacco Lambrusco Rosso Amabile Emilia-Romagna IGT - Chiarli
Vin Rouge Vin Rouge
semi doux semi doux
Italie Italie
Emilia-Romagna (IT) Emilia-Romagna
7,98 €*
0.75 l (10,64 € * / 1 l)
il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
11,48 €*
0.75 l (15,31 € * / 1 l)
Dieci Vendemmie Bianco - Tenuta Ulisse
Vin blanc Vin blanc
Sec Sec
Italie Italie
Abruzzen (IT) Abruzzen
31,98 €*
0.75 l (42,64 € * / 1 l)
Cuvee This Brut - Borgo Molino
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
14,98 €*
0.75 l (19,97 € * / 1 l)
il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC 0,375 l - Villa Sandi
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
9,48 €*
0.375 l (25,28 € * / 1 l)
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non
Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfrei - CVCB
CONSEIL!
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Vin Rouge Vin Rouge
Italie Italie
Apulien (IT) Apulien
9,68 €*
0.75 l (12,91 € * / 1 l)
Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
23,87 €*
0.75 l (31,83 € * / 1 l)
Desiderio N°1 Rosé Spumante Brut - Desiderio N°1
Vins mousseux Vins mousseux
brut - bruto brut - bruto
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
15,76 €*
0.75 l (21,01 € * / 1 l)
CONSEIL!
Bellini Cocktail - Casa Vinicola Canella
CONSEIL!
Boisson contenant du vin Boisson contenant du vin
mild - doux - sweet - dolce mild - doux - sweet - dolce
Italie Italie
Venetien (IT) Venetien
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
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Vins blancs italiens

Exquis, savoureux et extrêmement brillant : C'est  ;vin blanc italien, que vous pouvez acheter chez VINELLO !

Les Allemands sont totalement amoureux de la "Bella Italia", ils aiment en outre le vin blanc italien et la cuisine aromatique de l'Italie. La joie de vivre des Italiens n'a rien à voir avec la nôtre, on pourrait en être jaloux. Vous souhaitez ressentir un "souffle de Toscane" chez vous, vivre la "dolce vita" dans l'Allemagne hivernale ? Rien de plus simple : commandez des vins blancs italiens. en ligne et découvrez le plaisir du vin de grande classe !

Nous proposons des vins italiens allant du moelleux au doux en passant par l'acidulé, le sec et le demi-sec. Vin blanc provenant des meilleures régions viticoles d'Italie.

Des saveurs variées en provenance d'Italie

L'Italie est à la fois une destination touristique appréciée et l'un des meilleurs pays viticoles du monde. Les vins rouges nobles, comme le Barbaresco et le Barolo, ne sont pas les seuls à être très appréciés. Les vins blancs italiens, dont les goûts sont extrêmement variés, sont également très prisés.

Le vin blanc italien ne manque de rien. Il peut rivaliser avec ses "congénères rouges", tant sur le plan aromatique que gustatif. Les amateurs de vin blanc qui aiment la fraîcheur âpre y trouvent leur compte, tout comme les buveurs de vin qui préfèrent les vins blancs fruités. et les les vins blancs moelleux d'Italie ont leur préférence.

Vous aimez les vins blancs italiens au goût frais et légèrement acidulé ? Vous pouvez acheter en ligne, 24 heures sur 24, des vins blancs délicats d'Italie avec garantie de bouchon. acheter chez Vinello !

Les cépages de vin blanc italiens

La diversité des vins italiens est énorme, puisque des cépages rouges et blancs sont cultivés dans tout le pays. Aussi bien des cépages internationaux que des cépages indigènes. Une véritable rareté est l'arneis blanc, à partir duquel des vins italiens populaires sont produits.  ;sont obtenus avec des arômes d'herbes qui sont très épicés. Il s'agit d'un cépage peu acide et très ancien, qui était déjà connu sous d'autres noms au 15e siècle. Un célèbre cépage blanc italien est le cortese.

Les autres cépages de vin blanc importants en Italie sont

  • Trebbiano (également appelé Trebbiano Toscano)
  • Garganega
  • Grechetto
  • Moscato ou Muscat

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Vin blanc italien recommandé par VINELLO

Les cépages blancs trebbiano et garganega permettent d'obtenir un vin blanc italien important, qui porte le nom de Soave. Dans notre vinothèque, nous proposons par exemple un  ;Soave Classico de Tommasi  ;de l'année 2011.

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Niveaux de qualité italiens pour le vin blanc

Les meilleurs vins blancs italiens, reconnaissables à leur niveau de qualité, proviennent des plus belles régions viticoles d'Italie. La gigantesque région viticole de Vénétie est connue pour ses vins particulièrement fruités et intenses, dont certains ont un taux d'alcool élevé.

La viticulture est l'un des facteurs économiques les plus importants d'Italie, c'est pourquoi les vignobles de la Vénétie sont souvent considérés comme des "paradis". Les vins de qualité jouent un rôle énorme. Les Italiens ne sont pas les seuls à boire du vin blanc de qualité. L'Italie est également un pays exportateur de vin, ce qui est très important en Europe.

Certains amateurs de vin se demandent toutefois si le vin italien, vin blanc sucré soit enrichi en sucre. Ce n'est pas le cas, car la "chaptalisation" est strictement interdite en Italie. Toutefois, les vins blancs et les vins rouges "plus faibles" peuvent être enrichis avec du moût.

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Les niveaux de qualité des vins blancs italiens sont clairement définis :

  • DOCG (vins blancs et rouges issus de cultures contrôlées avec une appellation d'origine clairement définie).
  • vin DOC
  • Vin IGT (dans ce cas, il s'agit de vin de pays d'Italie)

Les vins simples d'Italie (appelés Vini Comuni) peuvent être commercialisés avec ou sans indication de millésime et de cépage. Les vins blancs italiens de qualité supérieure sont toutefois soumis aux conditions de la réforme du vin de 2009, qui met explicitement l'accent sur les appellations d'origine protégées.  ;

Vous souhaitez acheter un vin blanc haut de gamme d'Italie ? Nous vous invitons dans notre boutique vous invite ! Chez Vinello, vous trouverez des vins blancs secs italiens, des vins blancs doux de qualité et des vins classiques des plus belles régions viticoles d'Italie.  ;

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Recommandations de dégustation pour le vin blanc italien

Vous souhaitez acheter un excellent vin blanc d'Italie que vous pourrez déguster avec vos amis pendant les fêtes d'été, dans le jardin ou sur le balcon ? Dans ce cas, le  ;Trabocchetto Pecoriono Colline Pescaresi IGT de l'année 2013 est le vin blanc italien parfait. Ce vin italien à la robe jaune soleil surprend par son bouquet de rêve, allie le goût des poires juteuses et le parfum du jasmin.

La diversité des vins blancs italiens est aussi grande que les paysages les plus variés de ce pays viticole enchanteur. Mais que manger avec ? Filet de cabillaud, poitrine de poulet, salade de crevettes ou crevettes grises ? Chez nous, vous trouverez le plat qui convient à chaque vin !

Acheter des vins blancs italiens en ligne chez Vinello

Vino Italiano, vins italiens Vins blancs de grande classe, vous les achetez chez Vinello à des prix exceptionnels. En outre, vous trouverez dans notre Boutique en ligne de vins :

  • des vins de choix vins rouges d'Italie,
  • de délicieux vins italiens Vins de dessert,
  • pétillants Vins mousseux d'Italie,
  • et des spiritueux du meilleur.

Vin rosé italien - molto rosato, molto bene

Les délices culinaires colorés de l'Italie ne connaissent pas de frontières - le rosé italien en est un exemple rose éclatant. Dans les collines rurales de Toscane, les vignobles escarpés de Vénétie, le long de la côte rocheuse de Sicile et dans les vignobles entre la côte Adriatique et les Apennins - le vin rosé est omniprésent en Italie. Accompagnant les pâtes et les pizzas, les rosés italiens délicieusement rayonnants séduisent par leur fruité, leur fraîcheur et leur couleur, et ouvrent la voie à un plaisir ralenti d'une grande légèreté. Un changement pétillant par rapport au train-train quotidien - le vin rosé d'Italie chez votre épicier VINELLO fait de chaque instant un plaisir galant.

Le rosé des provinces italiennes

Le vin rosé italien est d'une diversité inégalée. Vinifiés à partir des principales variétés que le monde du vin a à offrir, les viticulteurs de la Lombardie aux Pouilles produisent les meilleurs vins rosés pour une soirée italienne réussie. Mais ces derniers temps, de plus en plus de viticulteurs découvrent les vertus de leurs cépages autochtones et créent de plus en plus de spécialités locales à base de sangiovese, nebbiolo, canaiolo et vermentino. Riches en cépages et en terroirs, les vins rosés italiens séduisent par leur fraîcheur pétillante et leur fruité intense, qui leur permettent de briller dans la première ligue des rosés. Avec un vino rosato, l'appellation italienne pour le rosé d'Italie, on découvre les multiples nuances d'une grande nation viticole dans un nouvel habit. Cerasuolo des Abruzzes, Chiaretto Bardolino du lac de Garde ou vin mousseux rosé pétillant Spumante selon la méthode classique - les vins rosés italiens, du sec au moelleux, attendent d'enrichir votre journée d'une note croquante.

Nos recommandations VINELLO

Brezza Rosa dell Umbria IGT - Fattoria del Pometo - Cantine Giorgio Lungarotti

C'est du cœur de l'Italie que la Cantine Giorgio Lungarotti nous offre le Brezza Rosa dell Umbria de couleur saumonée. Entouré d'arômes fruités de framboises et de cerises, ce vin rosé sec d'Ombrie convainc par son acidité élégamment intégrée et son plaisir de boire tout en rondeur. En été ou en hiver, à l'extérieur ou à l'intérieur, en solo ou pour accompagner des plats légers, le Brezza Rosa dell Umbria s'harmonise en toute simplicité avec vos préférences.

Doppio Passo Rosato IGT Puglia - Casa Vinicola Carlo Botter

Notre recommandation absolue pour le plaisir rose des Pouilles est le Doppio Passo Rosato IGT Puglia qui, avec ses arômes uniques de mûre et de groseille rouge, offre un portefeuille de saveurs fruitées, douces et épicées à la fois. Finement intégré dans une agréable acidité et une structure bien formée, ce rosé récolté à la main est le compagnon idéal des journées chaudes et des soirées cool.

Freeda Rosé Trevenezie IGT - Cecilia Beretta

On ne recommandera jamais assez un vin rosé italien, et encore moins lorsque nous pouvons vous proposer le Freeda Rosé Trevenzie. Ce rosé minéral et frais du domaine Cecilia Beretta associe des framboises fruitées et des griottes avec une pointe de poivre pour une expérience rondement menée. Vinifié à partir du cépage autochtone corvina et de deux cépages qui ont beaucoup voyagé, le carmenère et le cabernet sauvignon, il en résulte un vin rosé tout à fait réussi, qui a fait ses preuves notamment avec du poisson grillé.

Acheter du vin rosé italien en ligne à bon prix

Venez faire un voyage en Italie et découvrez les meilleurs vins rosés à un prix avantageux. Les régions viticoles pittoresques de Toscane, d'Ombrie, du Frioul-Vénétie Julienne, des Pouilles, de Sicile, du Piémont et bien d'autres encore souhaitent vous convaincre avec des vins rosés frais et fruités. Commandez votre rosé d'Italie et profitez de notre livraison assurée et sans impact sur le climat, qui vous apporte rapidement et de manière fiable des vins nobles du monde entier à votre domicile. Profitez de la diversité en rose et achetez à bon prix du vin rosé d'Italie sur VINELLO - cin cin.

Vins rouges italiens

Vous aimez le vin rouge italien ? Nous proposons des vins rouges de qualité provenant des meilleures régions viticoles d'Italie dans notre Boutique en ligne de vin vous propose ! Le vin rouge italien, qu'il soit sec, demi-sec ou doux, fait revivre le souvenir des vacances en Toscane. Les amateurs de vin du monde entier achètent ces vins et tous sont d'accord pour dire que les vins rouges d'Italie sont synonymes de plaisir absolu et de pure joie de vivre !

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Table des matières

  • Aperçu des produits
  • Goût
  • Cépages
  • Niveaux de qualité
  • Millésimes
  • Plat- & ; Recommandation de consommation
  • Avantages de Vinello

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Un vin rouge savoureux d'Italie

Le vrai vin italien doit être "embrassé par le soleil". Le vin rouge a un bon goût ! Mais les goûts sont différents, ce qui est également vrai pour le vin rouge. Certains préfèrent le vin doux d'Italie, qui flatte le palais. D'autres s'offrent le soir un verre de vin rouge italien sec.

Qu'il s'agisse de Vino Italia avec une note épicée, de vin doux italien au bouquet floral, vin rouge à l'arôme fruité - il existe un vin rouge italien parfait pour tous les gourmets, toutes les occasions et toutes les fêtes. Dans les régions viticoles italiennes, on cultive des cépages rouges dont les raisins sont très aromatiques. Les viticulteurs locaux les utilisent ensuite pour produire de délicieux vins rouges italiens.

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Les cépages des vins rouges italiens

Les meilleurs vins rouges italiens sont issus du cépage aglianico. Il s'agit d'un cépage très noble du sud de l'Italie, dont la tradition veut qu'il soit originaire de Grèce. Un autre cépage connu est le Barbera, qui est surtout très répandu dans le Piémont.

Le cabernet sauvignon, issu du cépage cabernet, fait également partie des meilleurs vins rouges italiens. Excellent Vins rouges aux propriétés très caractéristiques sont en outre

  • Merlot
  • vin de Montepulciano
  • Primitivo
  • Chianti
  • Brunello
  • et Barolo.

Un autre vin rouge italien célèbre est l ? Amarone. Il s'agit d'un vin DOC, obtenu à partir de raisins secs des cépages corvina, molinara et rondinella.

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Niveaux de qualité des vins italiens

Ce sont les niveaux de qualité qui comptent, car un Vin d'Italie ne doit pas nécessairement être un vin rouge italien de qualité supérieure ! Il règne une certaine confusion quant aux niveaux de qualité. Les étiquettes des bouteilles de vin portent des abréviations telles que DOC, DOCG, IGP ou IGT.

Que disent ces appellations sur la qualité des vins ?

  • DOCG signifie Denominazione di origine controllata e garantita. Un vin rouge italien haut de gamme qui porte cette mention est d'une qualité exceptionnelle, garantie par des contrôles constants.
  • DOC  ;(Denominazione di origine controllata) sont de très bons vins rouges italiens avec une appellation d'origine contrôlée, qui sont soumis à un examen sensoriel par un comité indépendant avant la vente.
  • Pour les vins rouges italiens portant la mention  ;IGT  ;(Indicazione Geografica Tipica), il s'agit de délicieux vins de pays aux caractéristiques spécifiques.
  • En 2009, suite à l'organisation du marché du vin, le niveau de qualité  ;IGT par  ;IGP afin d'obtenir une uniformisation en Europe. Les deux désignations de qualité sont valables et ont la même signification. En résumé, les vins italiens de qualité supérieure sont répartis en quatre niveaux de qualité.

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Les meilleurs millésimes

Les vins dits des années 90 sont réputés pour leur grande maturité. Les vins rouges italiens des années 1996 et 1997 sont particulièrement appréciés. Les années 1996 et 1999 ont également produit des vins nobles, comme les années 2006 et 2007. Ces années-là ont été très chaudes et sèches, ce qui a permis de commencer une récolte précoce. 2010 a également été un bon millésime pour le vin rouge en Italie. Les amateurs de vin devraient absolument goûter les vins rouges de ce millésime.

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Repas & ; Recommandations de consommation pour les vins rouges italiens

L'Amarone d'Italie est un vin rouge recommandé qui est littéralement "sur toutes les lèvres" ! Ce vin rouge "sensuel" DOCG doit sa "naissance" à un "accident". Avant d'être dégusté, le vin rouge italien Amarone doit être décanté pendant une demi-heure. La température optimale de consommation de ce vin rouge italien très apprécié est de 18 ° à 20 ° Celsius. À des températures élevées, les arômes peuvent s'évaporer.

Combien de temps un vin rouge italien peut-il être conservé ?

De nombreux vins peuvent être conservés pendant plusieurs années. Les sélections de baies même jusqu'à 20 ans. Certains facteurs permettent de conserver le vin rouge italien plus longtemps. Les vins de cabernet ne devraient pas être conservés plus de 2 ans dans la cave à vin, tandis que les vins de qualité tout à fait 4+ ans peuvent être conservés. Tout dépend de la teneur en acide. Les vins rouges italiens appelés Spätlese ou Auslese peuvent être conservés jusqu'à 5 ans.

Vin rouge italien : qu'est-ce qui l'accompagne ?

Les tapas, les amuse-gueule espagnols, s'harmonisent à merveille avec les vins rouges italiens. Les crostini sont des accompagnements très appréciés. Il s'agit de tranches de pain blanc, arrosées de d'huile d'olive arrosées, frottées à l'ail et grillées au four. Ils peuvent être recouverts à volonté de différents pâtés. De même, les antipasti comme la bruschetta et les tramezzini se marient parfaitement avec le vin rouge italien.

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Acheter en ligne des vins rouges de qualité supérieure d'Italie

C'est possible grâce à VINELLO ! Nous offrons des conseils de sommeliers compétents lors de l'achat d'un vin rouge italien. L'envoi de vin chez Vinello se fait dans un délai de 1 à 3 jours. Chez nous, vous pouvez également commander les vins en ligne sur facture.

Pourquoi acheter du vin rouge italien chez VVINELLO ? Parce que nous vous proposons des vins de qualité supérieure provenant de nombreuses régions viticoles italiennes, avec une garantie de remboursement en cas de problème de bouchon et un droit de retour de 30 jours, qui promettent un pur plaisir !

Le vin Barbera

Le vin Barbera est un précieux cépage rouge, le Barbera, originaire du Piémont en Italie. Tout porte à croire que le vin Barbera était déjà cultivé au 13e siècle au cœur du Piémont, dans la région de la Sardaigne.  ;Monferrato, où il était cultivé. Aujourd'hui, on trouve le cépage barbera dans toute l'Italie.

Zones de culture du cépage barbera

Les émigrés italiens ont introduit le cépage barbera en Californie, où le vin est cultivé dans les vignobles. vin rouge est aujourd'hui encore apprécié et cultivé en plus grande quantité. Au-delà des frontières italiennes, le vin Barbera est également cultivé en Argentine, en Australie, en Grèce, en Israël, en Afrique du Sud et en Slovénie, entre autres.

Les vins de barbera ont du corps et se caractérisent par une couleur rouge profonde, une faible teneur en tanins et des arômes prononcés de prune.

Les vins de babera - Cépage à haut rendement

Le barbera est un cépage à haut rendement, ce qui lui a presque été fatal lors du boom viticole qui a débuté en Italie dans les années 1970. Le cépage barbera a ainsi été utilisé pour produire des vins de masse bon marché, qui étaient en outre en partie frelatés, comme l'a révélé le scandale du méthanol au milieu des années 80. La baisse de la qualité et les prix bas ont tellement endommagé la réputation des vins de Barbera qu'ils sont devenus pratiquement invendables.

Le vin de babera - de grande qualité et monocépage

Entre-temps, on est revenu en Italie à des quantités raisonnables et à un traitement soigneux des vignes de barbera. Ainsi, le Piémont - la région viticole où le barbera est toujours le cépage le plus répandu - produit à nouveau de précieux vins. vins, comme les célèbres Barbera d'Alba et Barbera D'Asti. Dans la Emilia-Romagna  ;et Lombardie on produit des vins de Barbera monocépages de grande qualité. Dans les autres régions viticoles d'Italie, le barbera est principalement utilisé pour les vins de table et comme partenaire d'assemblage.

Barbera D'Alba - le Barbera y pousse encore à l'état pur

Le Piémont est béni par un paysage vallonné et pittoresque, la terre fraîche des Langhe entre le Pô et les Alpes et des vins de renommée mondiale. L'un d'entre eux est sans aucun doute le Barbera d'Alba, un vin rouge rubis, intensément parfumé et plein. Vinifié presque exclusivement à partir du noble cépage barbera, le Barbera d'Alba exhale les arômes les plus fins du Piémont et une structure qui rend non seulement possible, mais recommande aussi un long vieillissement. Offrez-vous un verre de Barbera d'Alba juste après l'achat et un autre après des années de garde, et vous comprendrez que le temps est un élément essentiel de la plus haute qualité.

Barbera d'Alba - petite ville, grande renommée

Le vin rouge italien Barbera d'Alba extrait véritablement le tempérament et la joie de vivre du caractère du Piémont avec chaque grappe. Des jeux de couleurs intenses entre le rubis et le grenat, un goût profond avec des notes de mûre, de cerise, de fraise et de confiture et des notes épicées de cannelle, de poivre et de vanille. Un Barbera d'Alba restera dans votre mémoire, même si la bouteille a déjà donné sa dernière goutte. Et même lorsque le bouquet fruité a quitté le nez et que le goût volumineux a quitté le palais, il reste au moins dans la tête la teneur en alcool assez élevée. Un Barbera d'Alba doit avoir au moins 12% vol. pour mériter le statut de DOC. Dans le cas du Barbera d'Alba Riserva, il est même prescrit 12,5 % vol. Mais la plupart des vins dépassent largement cette limite. Le Barbera d'Alba est un vin exubérant qui rend les fêtes festives et les amis joyeux.

DOC Barbera d'Alba

L'appellation d'origine contrôlée, en italien  ;Denominazione di origine controllata, attend des viticulteurs du Piémont qu'ils respectent les règles suivantes.

  • Le vin doit être composé à 85% au moins du cépage Barbera, les 15% restants pouvant être complétés par du Nebbiolo.
  • Une durée légale d'élevage n'est prescrite que pour le Barbera d'Alba Superiore, à savoir 12 mois, dont 4 mois en fûts de bois.

Notre recommandation VINELLO

Suculé Barbera d'Alba DOC - Lo Zoccolaio

Directement issu de la région centrale du Barbera d'Alba, des communes de Barolo et Monforte, ce vin rouge du domaine Lo Zoccolaio nous enchante. Haut en couleur et plein d'harmonie, le Suculé Barbera d'Alba est le compagnon idéal des pâtes, de la viande de bœuf et de porc. Avec ses parfums accentués de pétales de rose et de fruits rouges mûrs ainsi que ses tanins intégrés avec finesse, ce vin rouge du Piémont vous mettra d'humeur vacancière avec sa longue persistance et son goût moelleux.  ;

Ce qu'il faut savoir sur le Barbera d'Alba

Qu'est-ce que le Barbera d'Alba ?

Le Barbera d'Alba est un vin rouge italien issu des vignobles entourant la ville d'Alba dans le Piémont. Depuis 1970, ce vin a le statut de DOC. Le Barbera d'Alba se caractérise par une vinification souvent en monocépage, un bouquet fruité et une longue durée de conservation.

Avec quoi se marie le Barbera d'Alba ?

Le Barbera d'Alba accompagne les pâtes épicées, les viandes rouges, les rôtis, les fromages mûrs, les grillades et la volaille.

A quelle température doit-on boire le Barbera d'Alba ?

La température idéale de dégustation du Barbera d'Alba est de 16°C.

Combien de temps peut-on conserver les vins de Barbera d'Alba ?

Le Barbera d'Alba possède un bon potentiel de garde pouvant aller jusqu'à 6 ans, pendant lesquels le vin acquiert une couleur rouge grenat et des similitudes avec le style d'un Barolo. Conservez le Barbera d'Alba dans un endroit sombre, frais et résistant à la température.

Combien de temps se conserve une bouteille ouverte de Barbera d'Alba ?

Une bouteille de Barbera d'Alba ouverte se conserve jusqu'à 7 jours, selon le niveau de remplissage. Plus elle est pleine, plus elle dure longtemps. Fermez la bouteille avec le bouchon et placez la bouteille au réfrigérateur. L'idéal pour une conservation prolongée est la Pompe à vin de VacuVin

Acheter du Barbera d'Alba à bas prix en ligne

Commandez les magnifiques vins Barbera d'Alba, à bon prix et sans complication sur VINELLO. Notre offre sélectionnée vous propose la diversité du Piémont, qui met à disposition un compagnon noble pour chaque jour et chaque occasion. Le Barbera d'Alba arrive directement d'Italie chez vous après un petit détour. Il suffit de commander en ligne et d'attendre notre livraison assurée et sans impact sur le climat. Barbera d'Alba bon marché et bien emballé - avec VINELLO et un salut liquide du Piémont.

Barbera D'Asti - un voyage dans la province

Au cœur vallonné du Piémont, au milieu du triangle formé par Milan, Turin et Gênes, la ville d'Asti se blottit contre les collines couvertes de vignes. C'est surtout le cépage barbera qui borde les vignobles, car la demande pour le caractère intense et fruité du cépage rouge est grande et sans lui, un Barbera d'Asti serait inimaginable. Le vin rouge populaire de la région viticole Barbera d'Asti DOCG y est généralement vinifié en monocépage, mais au moins à 90% de Barbera, et permet d'obtenir un vin puissant à la robe rubis, capable d'exprimer le tempérament et la passion du Piémont dans chaque verre.

Vin de Barbera d'Asti pur et monocépage

Le vin rouge italien des provinces d'Alessandria à Asti sait transmettre ses forces de manière attrayante. Un rouge rubis profond se présente dans le verre, des notes fruitées de baies rouges mûres et de cerises enrobent le palais, une acidité juteuse ouvre un goût frais - le Barbera d'Asti est peut-être complexe, mais accessible et superficiel à la fois. Le vin issu des collines du sud-est du Piémont bénéficie du statut DOCG depuis 2008. En conséquence, les règles fixées par la loi pour le Barbera d'Asti sont immuables et aident les viticulteurs italiens à produire des vins de qualité supérieure avec un grand nom populaire. Sous le label de qualité DOCG, les vins doivent remplir les critères suivants pour pouvoir porter la joie de vivre italienne dans le monde entier en tant que Barbera d'Asti.

Infobox Barbera d'Asti DOCG

  • Composé à 90% au moins du cépage Barbera, mais vinifié principalement en monocépage.
  • Le vin doit vieillir au moins 4 mois, pour le Barbera d'Asti Superiore, il faut compter au moins 14 mois, dont 6 mois en fûts de bois.
  • Le taux d'alcool doit être d'au moins 12% vol. et d'au moins 12,5% vol. pour le Superiore.

Goût du Barbera d'Asti

Dès le verre, on reconnaît dans la couleur rouge rubis les notes fruitées de baies, de griottes et de raisins bien mûrs. L'odeur intense ne promet rien de trop, car les tanins veloutés et l'acidité prononcée résonnent à chaque gorgée. Certes, l'élevage en fûts de bois n'est pas obligatoire pour le statut DOCG du Barbera d'Asti, mais on découvre de temps en temps dans les vins rouges exclusivement secs des notes boisées structurées qui, avec les tanins et le fruit, se livrent à un jeu d'équilibre qui souligne la complexité du vin.

Notre recommandation VINELLO

L'Avvocata Barbera d'Asti DOCG 2015 - Coppo
L'Avvocata du domaine Coppo nous offre un exemple parfait de ce que représente un Barbera d'Asti. Le corps est d'une couleur rouge rubis prononcée, où les cerises, les myrtilles et les mûres bien mûres ont pris leurs aises. En bouche, on reconnaît l'harmonie entre les arômes fruités et l'acidité vitale. Le tanin ne s'impose guère, mais il témoigne de la maturité du vin, qui s'accorde parfaitement à la cuisine italienne avec un corps enjoué et modérément puissant.

Ce qu'il faut savoir sur le Barbera d'asti

Qu'est-ce que le Barbera d'Asti ?

Le Barbera d'Asti est un vin rouge italien originaire des provinces d'Alessandria et d'Asti dans le Piémont. Il est classé sous le statut DOC depuis 1970 et même DOCG depuis 2008. Le Barbera d'Asti est vinifié à partir d'au moins 90% du cépage Barbera. Ce vin rouge n'a rien à voir avec le vin mousseux Asti.

Avec quoi se marie le Barbera d'Asti ?

Le Barbera d'Asti est idéal pour accompagner la cuisine italienne, les viandes rouges, la volaille, les grillades et les variations de fromage.

A quelle température faut-il boire le Barbera d'Asti ?

La température de dégustation idéale du Barbera d'Asti se situe entre 15 et 18° C.

Combien de temps peut-on conserver le Barbera d'Asti ?

Un Barbera d'Asti possède un bon potentiel de garde et peut être conservé jusqu'à 7 ans dans une cave à vin, dans un environnement sombre, frais et résistant aux températures élevées.

Combien de temps une bouteille de Barbera d'Asti ouverte se conserve-t-elle ?

Une bouteille de Barbera d'Asti entamée peut être conservée jusqu'à 7 jours si elle est placée au réfrigérateur et bien fermée. La durée de conservation est toutefois réduite en fonction du niveau de remplissage de la bouteille. Une bouteille à moitié pleine, par exemple, ne se conserve que jusqu'à 4 jours.

Acheter du Barbera d'Asti en ligne à bas prix

Le trésor du Piémont pour les soirées agréables, pour les bons amis, pour les plats agréables - Barbera d'Asti. Commandez en ligne votre vin rouge italien de la petite ville d'Asti et découvrez les vins aux couleurs vives qui apportent un fruité intense dans le verre. Sur VINELLO, vous trouverez une sélection de vins Barbera d'Asti de grande qualité, que vous pouvez acheter en ligne facilement et à des prix avantageux. Il vous suffit de choisir vos favoris, de les mettre dans votre panier et de cliquer sur acheter - nous expédions votre commande en toute sécurité et sans impact sur le climat. Du Piémont à vous en passant par VINELLO - acheter du vin en toute tranquillité, boire du vin avec plaisir.

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Des vins d'Italie aux multiples facettes

L'Italie compte 21 régions viticoles réparties sur l'ensemble du pays, du Tyrol du Sud au nord à la Sicile au sud. En raison des différences climatiques et des conditions de sol, le vin italien produit des goûts incroyablement variés. La plupart des gens connaissent certainement les vins secs italiens, car les vins rouges classiques comme le Chianti, le Montepulciano d'Abruzzo et le nero d'avola mais aussi les vins blancs du Frioul, du Tyrol du Sud ou de la Vénétie font partie des vins italiens secs. Le Frioul, connu pour les meilleurs vins blancs italiens, produit ici aussi peut-être le meilleur Prosecco du pays. Le Tyrol du Sud, région viticole réputée pour ses vins blancs, est quant à lui célèbre pour son excellent Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay, etc. et bien plus encore. Alors que les Italiens boivent du vin rouge et blanc pendant le repas, un verre de passito est volontiers servi au dessert. Ce vin doux est un délice, et pas seulement pour les gourmets et les connaisseurs de vin. Son goût délicieux est obtenu naturellement par le séchage des raisins. En fait, tous les vins doux italiens sont produits à partir de raisins blancs ou rouges qui ont été séchés à l'air ou au soleil. C'est ainsi que l'on obtient un goût concentré et aromatique unique.

1000 cépages enregistrés en Italie

La vigne est cultivée en Italie depuis l'Antiquité. C'est grâce à cette situation que divers cépages, parfois très anciens, sont encore cultivés aujourd'hui. Pour l'essentiel, ce sont environ 1.000 cépages enregistrés qui sont utilisés pour la production de très bons vins italiens. Parmi eux, environ 400 sont utilisés pour les vins DOC et DOCG. Les cépages les plus importants et les plus connus au-delà des frontières italiennes sont le sangiovese, le nebbiolo, le barbera, le montepulciano, le nero d'avola, le grillo ainsi que le trebbiano et le grechetto.

Nos recommandations de vin

Le barbera fait partie des cépages frais et fruités au corps moyen. Il se caractérise par une faible teneur en tanins et une couleur rouge profond et brillante. Ce cépage italien est principalement cultivé dans le Piémont, où l'on se concentre sur des rendements réduits et une qualité élevée. Parmi les vins rouges italiens, le Barbera d'Asti, originaire de la commune du même nom, est généralement connu. Dans des régions comme le Piémont, le vin rouge Barbera est vinifié en monocépage, d'autres régions viticoles utilisent ce cépage comme composant de cuvées modernes.

Vins italiens populaires

Nous souhaitons présenter le cépage trebbiano comme représentant exemplaire des vins blancs. C'est l'un des plus anciens cépages à bon rendement. Il est divisé en plusieurs catégories, comme le Trebbiano di Soave ou le Trebbiano Toscano. Le trebbiano est souvent utilisé dans le cadre de cuvées connues comme le Frascati, le Lugana ou le Bianco di Custoza.

Le cépage rouge primitivo est également très intéressant, c'est un raisin qui a beaucoup voyagé et qui est connu sous le nom de zinfandel aux États-Unis et de crljenak kastelanski en Croatie. Dans les Pouilles, il est la grande star, surtout dans la DOC Primitivo di Manduria.

Niveaux de qualité italiens : DOCG, DOC, IGT

Dans la longue tradition de la viticulture, différents niveaux de qualité des vins italiens se sont développés. Il s'agit tout d'abord des vins haut de gamme : les vins DOCG, qui ont une appellation d'origine contrôlée et garantie. Ils totalisent 73 vins, dont de grands noms comme Barolo, Brunello di Montalcino ou Amarone della Valpolicella.

Viennent ensuite environ 330 vins DOC avec une appellation d'origine contrôlée, dont font partie par exemple le Montepulciano d'Abruzzo ou encore le Primitivo di Manduria.

Viennent ensuite les vins de pays, que vous reconnaîtrez à la mention IGT - Indicatione geografica tipica. Mais ne vous y trompez pas, les vins IGT sont certes le plus bas des trois niveaux de qualité, mais ils ne sont pas pour autant banals, ils contournent simplement les règles de la loi italienne sur le vin. Les grands super-toscans comme le Masseto, le Tignanello ou le Sassicaia, par exemple, sont classés IGT parce qu'ils sont composés de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Pinot noir.  ;& ; Co. contiennent des cépages interdits par la loi au niveau régional.

Les vins italiens nobles ...

... portent généralement la désignation de vin DOCG. Un excellent Chianti comme le Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione peut en outre porter la mention Gran Selezione, ce qui signifie une qualité encore plus élevée. La plupart des vins DOCG d'origine italienne proviennent du Piémont, où l'on trouve 12 vins DOCG et 40 autres vins DOC. Suivent la Toscane et la Vénétie. Il est impossible de ne pas voir à quel point la diversité des très bons vins italiens est grande.

Vins italiens chez VINELLO - vos avantages

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