Purée de prunes, Caramel et Vanille
Dornfelder Glühwein - Hans Baer
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Dornfelder Glühwein - Hans Baer
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Plus d'informations sur Dornfelder Glühwein - Hans Baer
Der Dornfelder Glühwein aus der Weinbau-Region Rheinhessen offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Purpurrot. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieses Weinhaltiges Getränk aus Deutschland herrlich komplex Aromen nach Pflaumenmus, abgerundet von .
Der leichtfüßige Hans Baer Dornfelder Glühwein offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser samtige und cremige Glühwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pflaumenmus.
Vinifikation des Dornfelder Glühwein von Hans Baer
Dieser elegante Weinhaltiges Getränk aus Deutschland wird aus der Rebsorte Dornfelder vinifiziert. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Dornfelder Glühwein zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen.
Speiseempfehlung für den Dornfelder Glühwein von Hans Baer
Dieser deutsche Weinhaltiges Getränk sollte am besten erhitzt bei 50°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne, Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.
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Des faits concrets
Type de produit:
Catégorie de vin:
Boisson contenant du vin
Type de vin:
Vin chaud
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Caramel , Vanille , Purée de prunes
Texture / sensation en bouche:
Velouté , Crémeux
Réverbération / Finale:
long
Occasion et thème:
Noël , vin hiver
Cépage:
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Rheinhessen (DE)
Alcool en volume:
11.5
Sucre résiduel env. en g/l:
90,0
Température de service optimale en °C:
50
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Récolte:
Récolteuse intégrale
Style:
Classique , Complexe
Suggestion de plats:
Saucisse à griller , pommes confites , Pain d'épices , Lángos , amandes grillées , Plats sucrés-épicés
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
innovant
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Durée de conservation en années à partir du millésime:
3
Allergènes et ingrédients:
contient du blanc d'oeuf ou d'oeuf , contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Weinkellerei Hechtsheim GmbH - Rheinhessenstr. 25 - 55129 Mainz-Hechtsheim - Deutschland
PID:
75204-DE-WG-DO-0101-NV
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