Voskehat trocken - Nor Areni

Le Nor Areni Voskehat de la région viticole de Wajoz Dsor se présente dans le verre à vin blanc dans une teinte jaune clair brillante. Au centre, ce vin blanc présente une couleur jaune doré expressive. Au nez, ce vin blanc Nor Areni présente toutes sortes d'abricots et de pêches. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes comme le miel s'y ajoutent grâce à l'élevage en acier inoxydable.

Le Nor Areni Voskehat se présente au buveur de vin de manière agréablement sèche. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. En finale, ce vin mûr de la région de Wajoz Dsor enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes d'abricot et de pêche.

Vinification du Nor Areni Voskehat de Nor Areni

Le Nor Areni Voskehat équilibré d'Arménie est un vin monocépage, élaboré à partir du cépage Voskehat. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement retiré.

Conseils d'accompagnement du Nor Areni Voskehat

Ce vin blanc d'Arménie est à déguster de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner les plats les plus divers, mais il est également délicieux bu seul.

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