Estate Sauvignon Blanc / Semillon - Bodega Kaiken

Le Estate Sauvignon Blanc / Semillon de Bodega Kaiken se présente dans une éclatante couleur jaune clair avec de vives réflexions vertes. La combinaison harmonieuse des deux cépages confère à ce vin un bouquet dominé par des agrumes frais, en particulier le pamplemousse et le citron vert, ainsi que des notes florales. En bouche, il déploie une fraîcheur équilibrée, soutenue par une acidité vive qui offre une expérience de dégustation rafraîchissante. La crémeux subtil et la finale élégante complètent parfaitement l'expérience gustative.

Estate Sauvignon Blanc / Semillon de Bodega Kaiken – Vinification

Les raisins du Estate Sauvignon Blanc / Semillon de Bodega Kaiken proviennent des vignobles ensoleillés de la région de Mendoza en Argentine. Ici, les vignes poussent sur des sols riches en nutriments, idéaux pour la culture de ces cépages de haute qualité. La récolte soigneuse se fait à la main afin de sélectionner les meilleurs raisins. Après la récolte, les raisins sont doucement pressés et le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Cette méthode préserve les arômes frais et fruités. Le vin vieillit ensuite partiellement en bois, ce qui lui apporte une complexité supplémentaire et une belle plénitude.

Estate Sauvignon Blanc / Semillon de Bodega Kaiken – Recommandation gastronomique

Le Estate Sauvignon Blanc / Semillon de Bodega Kaiken est le compagnon parfait pour des plats légers et des mets estivaux. Savourez-le avec des fruits de mer frais, des légumes grillés ou une salade croquante. Il s'accorde également merveilleusement bien avec des plats asiatiques ou un risotto savoureux. Laissez-vous inspirer par ce vin polyvalent pour des expériences gustatives inoubliables !

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