- Ce vin rouge pur se marie parfaitement avec des plats comme la joue de bœuf accompagnée de rösti de pommes de terre
- La maturation en cuve inox rend ce vin rouge argentin particulièrement vivant et droit
- Ce vin rouge argentin est parfait comme un excellent plaisir pour une variété de plats & d'occasions
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Plus d'informations sur Lancatay Andean Foothills Merlot - Huarpe Wines
Avec le Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot, un vin rouge de premier choix fait son apparition dans le verre. Il révèle une couleur pourpre merveilleusement éclatante. Dans le verre, ce vin rouge de Huarpe Wines présente des arômes de mûres et de prunes, complétés par des notes de cassis. Le Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot se montre agréablement sec pour le dégustateur. Ce vin rouge ne se révèle jamais lourd ou pauvre, mais plutôt rond et suave. Équilibré et complexe, ce vin rouge fondant se présente en bouche. Grâce à son acidité fruitée vive, le Lancatay Andean Foothills Merlot apparaît en bouche d'une fraîcheur et d'une vivacité extraordinaires. En finale, ce vin jeune de la région de Mendoza se distingue par une belle longueur. On retrouve à nouveau des notes de mûre et de prune.
Vinification du Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot
Le Lancatay Andean Foothills Merlot équilibré d'Argentine est un vin varietal, vinifié à partir du cépage Merlot. Après la récolte manuelle, les raisins de vin sont rapidement transportés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et délicatement égrappés. Suit la fermentation en cuve inox à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteilles.
Recommandation gastronomique pour le Lancatay Andean Foothills Merlot de Huarpe Wines
Ce vin argentin se marie parfaitement avec une variété de délicieux plats, mais il est également un plaisir à déguster seul.
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