Sangre de Toro 0.0 Rosado - Miguel Torres

Le Sangre de Toro 0.0 Rosado de Miguel Torres brille dans le verre d'un rose fraise très expressif. Le Miguel Torres Sangre de Toro 0.0 Rosado se présente aux amateurs de vin comme un vin agréablement sec. Ce vin rosé ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin d'entrée de gamme. En bouche, la texture de ce rosé est merveilleusement légère. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole de Catalogne, plus précisément de Catalunya DO, convainc finalement par sa bonne persistance.

Vinification du Sangre de Toro 0.0 Rosado de Miguel Torres

La base de la magnifique cuvée Sangre de Toro 0.0 Rosado de Miguel Torres est constituée de raisins de cabernet sauvignon et de syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement dans la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Sangre de Toro 0.0 Rosado peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur des lies fines...

Conseils de dégustation pour le Sangre de Toro 0.0 Rosado de Miguel Torres

Ce vin rosé d'Espagne est à déguster de préférence modérément frais, entre 11 et 13°C. Il est parfait pour accompagner une gelée au lait d'amande et aux litchis, un dessert aux pêches et aux fruits de la passion ou un dessert aux mûres et à la crème.

Informations nutritionnelles pour 100ml

Valeur énergétique : 68 KJ / 16 kcal
Matières grasses : 0 g
Glucides : 2,6 g
dont sucre : 2,6 g
Fibres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Ingrédients : vin sans alcool à base de syrah et de cabernet sauvignon, conservateur E-242 et dioxyde de soufre

Conseil de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.

Information supplémentaire : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les cinq jours.

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