Zuccardi Valles Chardonnay Vallée de Uco - Zuccardi

Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco est un élégant vin blanc, qui prospère dans la renommée région du Valle de Uco en Argentine. La couleur est un jaune éclatant avec des reflets verts. Des arômes de pomme fraîchement coupée et de délicates agrumes flottent dans l'air. De fines notes de fleurs blanches et une touche de vanille complètent le bouquet. En bouche, le vin se présente frais et vivant, avec une structure acide harmonieuse qui sublime parfaitement les arômes fruités. Une finale persistante distingue ce Chardonnay et en fait un véritable délice.

Vinification de Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco

Les raisins pour le Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco poussent dans la région élevée du Valle de Uco. Cet emplacement offre un climat idéal avec des nuits fraîches et des journées chaudes. Les raisins mûrissent lentement, développant ainsi un équilibre parfait entre sucre et acide. La récolte se fait à la main pour sélectionner les meilleurs raisins. Ensuite, la vinification a lieu. Les raisins sont doucement pressés pour obtenir le jus. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable, ce qui met en avant la fraîcheur et la pureté du fruit. Certaines parties sont élevées en fûts de chêne, ce qui apporte des notes boisées subtiles au vin. Après un vieillissement soigneux, le vin est mis en bouteille et est prêt à être dégusté.

Recommandations gastronomiques pour Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco

Le Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco s'accorde idéalement avec une variété de plats, notamment :

• 1. Poisson grillé comme la dorade ou le saumon
• 2. Poitrine de poulet aux herbes et agrumes
• 3. Pâtes avec du pesto ou une sauce crémeuse
• 4. Salades avec des fruits frais et des noix

La fraîcheur acide et les arômes fruités du vin complètent parfaitement les saveurs de vos plats. Laissez-vous surprendre par la polyvalence du Zuccardi Valles Chardonnay Valle de Uco et savourez-le lors de votre prochain dîner.

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