Points

Wine Spectator

Points

Tim Atkin

Points

Robert Parker

Arômes

mûre , Pruneau , Cerise acide , cassis , Eucalyptus , Menthe/Mélisse , Chocolat et Vanille

🍷 Le Gran VU Blend de Bodegas Salentein séduit par sa complexité élégante et son élevage harmonieux en chêne français

🍽️ Ce vin rouge riche s'accorde parfaitement avec un tendre filet de bœuf ou un aromatique Osso Bucco à la Milanese

🌍 Ce mélange exquis réunit 73 % de Malbec et 27 % de Cabernet Sauvignon du renommé Valle de Uco en Argentine

Gran VU Blend - Bodegas Salentein

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Plus d'informations sur Gran VU Blend - Bodegas Salentein

Le Gran VU Blend de Bodegas Salentein brille d'un rouge profond dans le verre avec des reflets violets. Des arômes de fruits noirs, de réglisse et de menthe se développent.

En bouche, ce vin rouge est dense et complexe avec des tanins souples et élégants. Ce vin épicé et corsé d'Argentine se termine par une finale très longue.

Vinification pour le Salentein Gran VU Blend

Cette cuvée de la Valle de Uco (VU) est vinifiée à partir des cépages malbec (73%) et cabernet sauvignon (27%). Après les vendanges, les raisins sont fermentés dans des fûts de chêne français dans lesquels ils sont élevés pendant 24 mois.

Recommandations de dégustation pour le Salentein Gran VU Blend

Dégustez ce vin rouge sec avec un filet de bœuf brièvement rôti ou avec de l'osso bucco à la milanaise.

Distinctions du Salentein Gran VU Blend

Robert Parker : 93 points pour 2011
Tim Atkin : 94 points pour 2011
Wine Spectator : 91 points pour 2011

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Des faits concrets

Points

Wine Spectator

Points

Tim Atkin

Points

Robert Parker

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , Pruneau , Eucalyptus , Menthe/Mélisse , Cerise acide , Chocolat , cassis , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Dense

Réverbération / Finale:

très long

Occasion et thème:

Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , Cadeau pour les clients , Dîner romantique , Noël

Cépage:

Cabernet Sauvignon , Malbec

Pays:

Argentine

Zone de production:

Mendoza (AR)

Sous-région:

Valle de Uco (AR)

Alcool en volume:

Acidité totale env. en g/l:

6.1

Sucre résiduel env. en g/l:

2.2

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

petit bois

Durée de l'extension en mois:

Récompenses:

Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Classique , Outre-mer

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin rouge

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-AR-RW-BL-001-11.3

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