Arthur Chardonnay - Domaine Drouhin Oregon

Dans le verre, l'Arthur Chardonnay du Domaine Drouhin Oregon présente une robe jaune doré brillante. Si on lui donne un peu d'air dans le verre en l'agitant, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin blanc, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme un vin aqueux, sirupeux ou liquoreux. Dans le verre, ce vin blanc du Domaine Drouhin Oregon offre des arômes de citron, de groseille à maquereau, de pamplemousse rose, de kumquat et de pamplemousse, complétés par des noisettes grossières, des croquants et des amandes grillées. L'Arthur Chardonnay du Domaine Drouhin Oregon est idéal pour tous les amateurs de vin qui aiment le moins de douceur possible dans le vin. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l'attendre d'un segment de vin Icon. Sur la langue, ce vin blanc équilibré se caractérise par une texture incroyablement veloutée et croquante. La finale de ce vin blanc de la région viticole de l'Oregon, qui est prêt à vieillir, séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification de l'Arthur Chardonnay du Domaine Drouhin Oregon

L'Arthur Chardonnay équilibré des États-Unis est un vin monocépage issu du cépage chardonnay. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement broyés. Vient ensuite la fermentation en petit bois à température contrôlée. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois en barrique de chêne français.

Accompagnement du Domaine Drouhin Oregon Arthur Chardonnay

Découvrez ce vin blanc des Etats-Unis idéalement rafraîchi à 11 - 13°C pour accompagner une salade d'asperges avec du quinoa, des légumes au wok avec du poisson ou une omelette au saumon et au fenouil.

• Plus de produits de Domaine Drouhin