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Babic Red Bio - The Dalmatian Dog
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mûre, et Cerise acide

🍷 Le Babic Red Bio séduit par son corps puissant et son équilibre parfait entre des tanins élégants et des arômes complexes

🍽️ Il s'harmonise parfaitement avec de l'agneau grillé, du bœuf épicé et des plats de pâtes épicés

🌿 Fabriqué dans la région ensoleillée de Dalmatie, ce Dalmatian Dog offre une expérience gustative inoubliable issue de raisins à pleine maturité

Babic Red Bio - The Dalmatian Dog

Vin Rouge Croatie Dalmatien (HR)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Millésime

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2021
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Prix unitaire: 12.58 *
Babic Red Bio - The Dalmatian Dog
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Plus d'informations sur Babic Red Bio - The Dalmatian Dog

Babic Red Bio présente une couleur rouge profond à pourpre. Son bouquet déploie une variété d'arômes. Des fruits rouges comme les cerises et les prunes dominent l'arôme. De fines épices et des notes herbacées subtiles complètent le parfum. En bouche, il ravit par une harmonie équilibrée. Le vin se distingue par un corps robuste. Ses tanins sont élégants et bien intégrés. La finale est persistante et soyeuse. Les amateurs de vin vont adorer ce vin plein de saveurs.

Vinification de Babic Red Bio

Les raisins poussent dans la région ensoleillée de Dalmatie. On y trouve des conditions idéales pour la culture. La récolte se fait à la main dans un état de pleine maturité. Après la récolte, un pressurage doux s'effectue. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une macération de plusieurs semaines permet d'obtenir une couleur et des arômes intenses. L'élevage se fait en grands fûts de bois. Le vin y mûrit pendant au moins six mois. Ainsi, il acquiert ses notes fines et complexes ainsi qu'une structure puissante.

Recommandation culinaire de Babic Red Bio

Profitez de Babic Red Bio avec les plats suivants :

  • 1. Agneau grillé
  • 2. Viande de boeuf en marinade épicée
  • 3. Pâtes avec sauce rouge
  • 4. Ratatouille et gratins de légumes
  • 5. Fromages fermes et charcuteries fines

Le vin s'accorde parfaitement avec des plats copieux et enrichit chaque menu. Un délice pour chaque rassemblement convivial.

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Thym , mûre , Cerise acide
Texture / sensation en bouche:
Dense
Cépage:
Babic
Pays:
Croatie
Zone de production:
Dalmatien (HR)
Alcool en volume:
14
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Bio & Biodynamique:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Taille de la bouteille en l:
0,75
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Testament Winery d.o.o - Stražnice 2 - 22000 Šibenik - Croatia
PID:
74410-KR-RW-BAB-0804-21
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