Vente

Gold

Médaille

San Francisco Chronicle Wine Competition

Vorschau: Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

Vente

Arômes

Acacia , Pomme verte , Mangue et Vanille

🍷 Merlot sec et velouté à la robe rubis éclatante, aux intenses notes de mûre et au style élégant et moderne pour un plaisir de dégustation maximal

🍕 Vin rouge parfait pour la pizza, les pâtes à la sauce tomate et les plats méditerranéens au four, qu’il sublime irrésistiblement grâce à son fruité juteux et ses fines épices

🇮🇹 Merlot bio de Vénétie de La Cantina Pizzolato, à l’origine clairement définie, cuvée en pure variété et au caractère authentique, qui fait de vos rêves de vin rouge italien une réalité

Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

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Le Chardonnay Gold Label Diamond Collection de Francis Ford Coppola apparaît dans le verre d'une couleur jaune doré.

Les raisins proviennent du comté de Monterey, de deux vignobles distincts. Les vignes d'Aroyo Seco apportent une acidité fraîche, tandis que les raisins des montagnes Gabilan offrent des arômes fruités concentrés. Le nez révèle de riches arômes de fruits jaunes et d'épices douces. En bouche, ils se précisent et on reconnaît clairement la mandarine, les pommes douces, le clou de girofle, l'ananas, la goyave et le chèvrefeuille. Le corps est très concentré et volumineux. La texture est veloutée, presque crémeuse. La finale est longue et est déterminée par l'opulence des fruits et des épices.

Recommandation de dégustation pour le Gold Label Diamond Collection Chardonnay

Un délice avec les fruits de mer - notamment les huîtres - et les plats de poisson légers ou encore avec des fromages crémeux.

Distinctions pour le Gold Label Chardonnay

Critics Challenge : or et 94 points pour 2016
San Francisco Chronicle Wine Competition : or pour 2016
International Wine & Spirits Competition (IWSC) : argent pour 2015
Sommelier Challange : Or pour 2015

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Des faits concrets

Gold

Médaille

San Francisco Chronicle Wine Competition

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Acacia , Pomme verte , Mangue , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Crémeux , Dense

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Balcon / Terrasse , Cadeau pour de bons amis , repas en plein air , Soirée au coin du feu , fête , Pique-nique

Cépage:

Chardonnay

Pays:

États-Unis

Zone de production:

Californie (US)

Alcool en volume:

13.5

Acidité du vin en g/l:

6,0

Sucre résiduel env. en g/l:

3,7

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable , petit bois

Détails de l'aménagement:

Barrique 225 l , cuve en acier inoxydable

Durée de l'extension en mois:

Récompenses:

San Francisco Chronicle Wine Competition - Gold

Style:

Parfumé , Moderne , Outre-mer

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-US-WW-CH-006-11.3

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