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végétalien végétalien
Figue, Mûre, Cerise acide et Prune
  • Ce vin rosé issu des meilleurs raisins accompagne à merveille des plats comme le poulet braisé au vin rouge ou le curry de pois chiches
  • Ce vin de la région côtière se révèle extraordinairement équilibré pour le connaisseur
  • Un vin rosé équilibré, parfait pour les barbecues

Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Millésime

9999
2023
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Prix unitaire: 9.48 *
Delheim Pinotage Rosé - Delheim
Personnel !
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Une rose parfaite !... Texte traduit - Afficher la note originale
| 25 sept. 2021
...
Belle Rose -Vin
Belle Rose -Vin
Texte traduit - Afficher la note originale
| 13 août 2021
excellent vin. excellent...
Le vin est d'un excellent rapport qualité-prix. Le service de vinello est super efficace
Le vin est d'un excellent rapport qualité-prix. Le service de vinello est super efficace
Texte traduit - Afficher la note originale
| 27 nov. 2020
Nice Rose-Wine.
Nice Rose-Wine.
Nice Rose-Wine.
| 26 juil. 2017
Top-Rosé...
Un très bon rosé et le meilleur déroulement de Vinello. Merci !
Un très bon rosé et le meilleur déroulement de Vinello. Merci !
Texte traduit - Afficher la note originale
| 25 juil. 2017

Plus d'informations sur Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Le Pinotage Rosé de Delheim Wines se présente dans une robe rose vif et claire. Le bouquet unique, dense et parfumé de ce vin rosé d'Afrique du Sud rappelle une corbeille de fruits remplie de framboises rouges sucrées, de cranberries, de fraises des bois et de cerises douces juteuses.

En bouche, ce pinotage rosé se présente frais, fruité, juteux et rond. L'acidité fruitée fraîche et croquante est contrebalancée par une douceur discrète et délicieusement fondante, ce qui équilibre parfaitement ce rosé du Cap.

Vinification du Pinotage Rosé de Delheim

Ce classique est vinifié depuis 1976. À l'époque, Michael "Spatz" Sperling et sa femme Vera ont créé un véritable classique lorsqu'ils ont élaboré le premier millésime du Pinotage Rosé. Des récompenses régulières et la distinction multiple de meilleur rosé de l'année (magazine spécialisé Weinwirtschaft) ont fait de leur pinotage rosé une légende. Les raisins de pinotage de ce vin poussent sur des sols argileux et sablonneux très expressifs dans la commune de Muldersvlei Bowl, dans la légendaire région viticole de Stellenbosch.

Le Delheim Rosé est vinifié en grande partie à partir de pinotage, un cépage rouge particulièrement typique de l'Afrique du Sud, auquel on a ajouté une petite quantité de muscat parfumé. Les raisins sont vendangés à la main et sélectionnés une nouvelle fois avant le foulage. Les baies sont ensuite foulées, le moût n'est laissé que brièvement sur les peaux et le moût délicatement rosé est ensuite fermenté.

Recommandations de dégustation pour le Delheim Pinotage Rosé

Dégustez ce rosé seul en apéritif ou avec un ceviche, une soupe de mousse de poivrons jaunes, un chorizo carbonara et un gyros de dinde. Ce rosé charmant est produit à partir de 90% de pinotage et de 10% de muscat.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin rosé
Couleurs:
rosé
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , vin d'été
Acidité totale env. en g/l:
5.9
Sucre résiduel env. en g/l:
4.9
Pays:
Afrique du Sud
Zone de production:
Coastal Region (ZA)
Sous-région:
Stellenbosch (ZA)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Nombre de bouteilles:
1
Classification de la qualité:
W.O. Wine of Origin
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
Sols & Couches spéciales:
Sable , Loam
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Figue , Mûre , Cerise acide , Prune
Texture / sensation en bouche:
Léger , Croquant
Réverbération / Finale:
Moyens
Style:
Outre-mer , Moderne
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Durée de conservation en années à partir du millésime:
2
Alcool en volume:
12.5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Article.-nr :
70172-ZA-RO-PI-002-13.1
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