Heytesbury Chardonnay Margaret River - Vasse Felix

Le Vasse Felix Heytesbury Chardonnay Margaret River est un vin blanc de première classe. Il y présente une magnifique robe jaune doré et brillante. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin blanc, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme un vin aqueux, sirupeux ou liquoreux. Au nez, ce vin blanc Vasse Felix présente toutes sortes d'oranges, de pamplemousses, de kumquats, de citronnelles et de pomelos. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, la tresse de levure, le genièvre et la brioche s'y ajoutent.

En bouche, le Heytesbury Chardonnay Margaret River de Vasse Felix est agréablement aromatique, fruité et bien équilibré. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré est merveilleusement soyeuse et crémeuse. La finale de ce vin blanc de la région viticole d'Australie occidentale convainc enfin par sa belle persistance. La finale est en outre accompagnée de facettes minérales des sols dominés par le calcaire.

Vinification du Vasse Felix Heytesbury Chardonnay Margaret River

Ce vin blanc équilibré d'Australie est élaboré à partir du cépage chardonnay. En Australie occidentale, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols calcaires. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des températures contrôlées. Après la fin de la fermentation .

Accompagnement pour le Heytesbury Chardonnay Margaret River de Vasse Felix

Découvrez ce vin blanc australien idéalement rafraîchi à 11 - 13°C pour accompagner un gratin d'épinards aux amandes, un curry de pois chiches ou un gratin de courge.

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