Intriga Cabernet Sauvignon - Viña MontGras

Le Intriga Cabernet Sauvignon de Vina Montgras est le vin phare du domaine et convainc déjà dans le verre avec sa couleur rouge profond. Le bouquet séduit également par prunes mûres et cassis. En bouche, ce Cabernet Sauvignon du Chili se montre magnifique avec des nuances de compote de prunes, de cassis, de menthe fraîche, de moka épicé et de chocolat sucré.

La vallée de Maipo est le berceau de la viticulture chilienne. Dès 1865, le viticulteur Alejandro Reyes a constaté qu'il s'agissait du plus pur paradis des viticulteurs. Il a introduit les variétés de vin européennes les plus raffinées dans le Nouveau Monde et a produit des vins sensationnels. Aujourd'hui, ces vignobles ont été redécouverts et sont considérés comme le point de départ de l'ascension du Chili parmi l'élite mondiale du vin.

Les nouveaux propriétaires, Viña Montgras, ont réservé les anciens vignobles pour un vin très spécial : Un vin qui définit la quintessence de la viticulture dans la Miapo Valley - l'Intriga. Ce vin rouge sublime, strictement limité, a été élevé pendant plus de 15 mois en barriques et a suscité l'enthousiasme dès le début. Ce millésime a ainsi obtenu la médaille d'or au Challenge International du Vin.

Suggestion de dégustation pour le Intriga de Vina Montgras

Nous recommandons ce vin chilien haut de gamme pour les repas spéciaux caractérisés par des plats de viande. Mais l'Intriga est également un compagnon idéal pour les fromages.

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