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The Estates BDX Red Blend - Robert Mondavi
Myrtille, Cerise noire, et Cannelle

The Estates BDX Red Blend - Robert Mondavi

Millésime

2018
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Plus d'informations sur The Estates BDX Red Blend - Robert Mondavi

Mit dem Robert Mondavi The Estates BDX Red Blend kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Am Gaumen eröffnet der The Estates BDX Red Blend von Robert Mondavi herrlich trocken, griffig und aromatisch. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des The Estates BDX Red Blend von Robert Mondavi

Dieser kraftvolle Rotwein aus die USA wird aus den Rebsorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den The Estates BDX Red Blend von Robert Mondavi

Dieser Rotwein aus die USA sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüsetopf mit Pesto, Kohl-Rouladen oder gefüllten Paprikaschoten.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
surprises amateurs de vin
Pays:
États-Unis
Zone de production:
Kalifornien (US)
Extension:
petit bois
Arôme:
Garrigue , Myrtille , Cerise noire , Cannelle
Texture:
Dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Outre-mer , Classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , moderne
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
4
Alcool en volume:
14.5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Article.-nr :
70011-US-RW-BL-0211-18
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