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Acacia, Mangue, Herbe verte et Buis
  • Dieser charakterstarke Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtigen Endiviensalat
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha angenehm balanciert
  • Ein idealer Weißwein, erstklassig zur Grillparty oder zur Party

Verdejo Sauvignon Blanc DO - Altozano

Vin blanc Espagne Espagne Kastilien - La Mancha (ES) La Mancha DO (ES)
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Millésime

9999
2022
Produit uniquement disponible en sets de 6.
6 6
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Verdejo Sauvignon Blanc DO - Altozano
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Plus d'informations sur Verdejo Sauvignon Blanc DO - Altozano

L'Altozano Verdejo Sauvignon Blanc est un vin blanc de première classe. Il y présente une magnifique couleur jaune clair brillante. Dans le verre, ce vin blanc d'Altozano présente des arômes de physalis, de chèvrefeuille, de tilleul, de fleurs de cerisier et d'acacia, complétés par de la garrigue, des herbes méditerranéennes et du genévrier. En bouche, le Verdejo Sauvignon Blanc d'Altozano s'ouvre agréablement sec, accrocheur et aromatique. Sur la langue, ce vin blanc léger se caractérise par une texture incroyablement fondante. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole de Castille-La Manche, plus précisément de La Mancha DO, enthousiasme finalement avec une persistance remarquable.

Vinification du Verdejo Sauvignon Blanc d'Altozano

L'élégant Verdejo Sauvignon Blanc d'Espagne est une cuvée élaborée à partir des cépages Sauvignon Blanc et Verdejo. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Verdejo Sauvignon Blanc peut continuer à s'harmoniser pendant deux mois sur les lies fines...

Recommandations de dégustation pour l'Altozano Verdejo Sauvignon Blanc

Ce vin blanc d'Espagne doit être dégusté de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe, une truite rôtie au gingembre et à la poire ou une salade d'asperges au quinoa.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Apéritif , Balcon / Terrasse , Cadeau pour de bons amis , repas en plein air , fête , Pique-nique
Pays:
Espagne
Zone de production:
Kastilien - La Mancha (ES)
Sous-région:
La Mancha DO (ES)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
sur lie
Durée de l'extension en mois:
2
Classification de la qualité:
D.O. Denominación de Origen
Arôme:
Acacia , Mangue , Herbe verte , Buis
Texture / sensation en bouche:
Fondant
Réverbération / Finale:
long
Style:
Vieux monde , Classique , Parfumé
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Alcool en volume:
12
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Finca Constancia - Camino del Bravo s/n - 45543 Otero (Toledo) - España
Article.-nr :
70011-ES-WW-BL-003-17
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