Vom Haus Zweigelt - Domaine Pfaffl - lot avantage 6x

Dans le verre, le Vom Haus Zweigelt - Weingut Pfaffl se présente dans un rubis profond aux reflets légèrement violacés sur le bord. Des cerises noires, des griottes mûres et une fine note épicée s’échappent du verre. De délicates nuances de vanille, une touche de cacao et un soupçon de poivre noir encadrent le fruit juteux. En bouche, le vin apparaît juteux, à la structure nette et agréablement puissant, avec des tanins finement granulés et une acidité stimulante. La texture reste souple, le fruit est au premier plan et porte le vin jusqu’à une finale limpide et élégante.

Le cépage Zweigelt montre dans ce vin tout son éclat. Des arômes typiques de cerise, de baies et d’un peu d’épices se marient aux fines notes de vanille issues de l’élevage en petits fûts de bois. La structure demeure néanmoins fraîche et rectiligne, car l’élevage en cuve inox préserve le fruit. L’acidité confère au vin une tension vive, tandis que les tanins paraissent mûrs et harmonieux. Il en résulte un vin rouge au caractère autrichien, à la fois charmant et précis.

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