Vente

Vorschau: Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera

Vente

Arômes

Pomme verte , Mangue , Pêche et Citron

🍏 Le Albarino Rias Baixas DO de Lagar de Cervera se distingue par sa structure fraîche et vivante et un bouquet séduisant

🍣 Ce vin blanc élégant s'accorde parfaitement avec des fruits de mer juteux, des salades croquantes et des créations de sushi

🥂 Les raisins Albarino poussent dans les vignobles protégés de la D.O. Rias Baixas, mettant en valeur le caractère unique de cette région

(1)

Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera

Personnel !

Emballage
sécurisé !

Fiable !

PRESSOIR DE CERVERA...

UN VIN DE RÊVE. DOUX, FRUITÉ, ON SENT LE SOLEIL

Texte traduit - Afficher la note originale

SENN LORRY | 24 avr. 2020

Menü schließen

Plus d'informations sur Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera

L'Albarino de Lagar de Cervera est un vin blanc monocépage, rafraîchissant et typique de la région viticole espagnole DO Rias Biaxas.

Ce vin brille dans le verre d'un jaune paille clair aux reflets verdâtres. Le nez révèle un bouquet merveilleusement typique du cépage. Il révèle des arômes de pommes et de poires mûres, d'abricots juteux et de merveilleuses notes d'agrumes en arrière-plan. Ce vin blanc espagnol occupe habilement le palais avec sa structure vive et fraîche. L'acidité est très bien intégrée dans la texture croquante. La finale agréablement longue présente une touche exotique de lychee.

Vinification du Lagar de Cervera Albarino

Les raisins Albarino poussent dans les vignobles à O Rosal et Cambados (D.O. Rias Baixas).

Les baies sont récoltées à la main et immédiatement transportées dans la cave de Lagar de Cervera. Là, la vendange est sélectionnée et égrappée. La vendange est ensuite refroidie à 10 degrés Celsius et macérée pendant 10 heures. Les raisins sont ensuite pressés doucement et le moût fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin est conservé sur lies jusqu'à la mise en bouteille.

Recommandations de dégustation pour le Albarino Lagar de Cervera Rias Baixas

Savourez ce vin blanc sec d'Espagne avec toutes sortes d'entrées, des fruits de mer frais accompagnés d'une salade croquante ou encore avec toutes les variations de sushis.

Plus de produits de Lagar de Cervera

Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Pomme verte , Mangue , Pêche , Citron

Texture / sensation en bouche:

Croquant

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Balcon / Terrasse , vin de ressort , Cadeau pour de bons amis , Cuisine avec des amis , Pique-nique

Cépage:

Alvarinho (Albariño)

Pays:

Espagne

Zone de production:

Galicien (ES)

Sous-région:

Rías Baixas DO (ES)

Alcool en volume:

13.5

Acidité totale env. en g/l:

4,1

Sucre résiduel env. en g/l:

1,4

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable

Détails de l'aménagement:

cuve en acier inoxydable

Classification de la qualité:

D.O. Denominación de Origen

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Classique

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers , Plats sucrés-épicés

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Lagar de Cervera - Estrada de Loureza 86- 36770 O Rosal - Pontevedra - España

PID:

70336-ES-WW-AB-002-18.3

Plus d'informations sur Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera

Vinification du Lagar de Cervera Albarino

Recommandations de dégustation pour le Albarino Lagar de Cervera Rias Baixas

Des faits concrets

Plus de Vin blanc comme Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera

Si vous aimez Albarino Rias Baixas DO - Lagar de Cervera, vous allez adorer :