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Alberta Annemarie Merlot 2017 - Muratie Estate
91
Punkte
James Suckling
3,5
Sterne
John Platter
Cerise acide, Prune, Noix, Herbe verte et Vanille

Alberta Annemarie Merlot 2017 - Muratie Estate

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L'Alberta Annemarie Merlot de Muratie Estate se présente dans le verre dans une robe rouge rubis intense avec des arômes prédominants de chocolat noir, de cerises noires et de noisettes grillées. En arrière-plan, les notes d'herbes et d'olives noires ressortent.

Ce vin rouge sud-africain dispose d'une bonne structure et d'une bonne épine dorsale, associées à des tanins épicés.

Vinification du Muratie Alberta Annemarie Merlot

Les raisins de ce merlot ont été vendangés à la main, égrappés, pressés et placés dans des cuves de fermentation ouvertes. Après la fermentation, ce vin a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Recommandations de dégustation pour le Muratie Alberta Annemarie Merlot

Dégustez ce vin rouge sec avec des steaks fins ou un cheddar salé bien mûr.

Récompenses pour le Muratie Alberta Annemarie Merlot

  • John Platter Wine Guide 2018 : 3,5 étoiles pour 2014
  • James Suckling : 91 points pour 2014
  • Tim Atkin : 88 points pour 2014
PROFIL
91
Punkte
James Suckling
3,5
Sterne
John Platter
Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goûts:
Occasion et thème:
fête de famille , repas en plein air , Soirée au coin du feu , Dîner romantique
Millésime:
2017
Acidité totale env. en g/l:
5,3
Sucre résiduel env. en g/l:
3,4
Pays:
Afrique du Sud
Régions:
Coastal Region (ZA)
Sous-région:
Stellenbosch (ZA)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Vinification:
petit bois
Détails:
chêne français
Durée de vinification en mois:
12
Récompenses:
James Suckling - 91 Punkte , John Platter Wine Guide - 3.5 Sterne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Noix , Cerise acide , Herbe verte , Vanille , Prune
Finale:
Longue
Style:
Classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre recommandé:
Bordeauxglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
14,0
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-ZA-RW-ME-001-14
Bewertungen

Très bon, plein, l'Afrique du...

Texte traduit - Afficher la note originale
| 7 juin 2019
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