Graham'S Port Natura Reserve - Symington

Le Graham'S Port Natura Reserve élevé en fût, issu de la région viticole du Douro & Porto, se révèle dans le verre dans un pourpre profond et dense. En faisant tournoyer le verre, ce vin fortifié dévoile une grande densité et richesse, qui se manifeste par des jambes épaisses sur la paroi du verre. Le bouquet de ce vin fortifié du Douro & Porto séduit par des nuances de cassis et de mûre. Si l’on poursuit l’exploration aromatique, s’y ajoutent des notes de cannelle et de bois toasté.

Le Graham'S Port Natura Reserve peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et velouté, puisqu’il a été vinifié avec un profil gustatif merveilleusement suave. En bouche, ce porto puissant se distingue par une texture incroyablement soyeuse. L’acidité fruitée du Graham'S Port Natura Reserve est agréablement douce, ce qui rend ce vin merveilleusement moelleux. En finale, ce vin de garde de la région viticole du Douro & Porto enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve de nouveau des nuances de cassis et de mûre.

Vinification du Graham'S Port Natura Reserve de Symington

La base de la cuvée Graham'S Port Natura Reserve, de grande qualité et merveilleusement puissante, élaborée par Symington, est constituée de raisins de Tempranillo, Touriga Franca et Touriga Nacional.

Accord mets-vin pour le Graham'S Port Natura Reserve de Symington

Ce vin fortifié du Portugal doit de préférence être dégusté à une température de 15 à 18 °C. Il accompagne parfaitement un strudel poire-citron vert, un dessert à la pêche et au fruit de la passion ou des pommes au four à la sauce au yaourt.

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