Historischer Rebensatz Rheingau trocken - Schloss Reinhartshausen

Le Historischer Rebensatz Rheingau trocken - Schloss Reinhartshausen est un vin blanc d'une couleur jaune clair éclatante, rappelant les rayons dorés du soleil. Dans ce délicat nectar, des arômes frais se rencontrent, évoquant le Vieux Monde. Des notes de pomme verte, de groseille et de citron enivrent les sens. Des nuances complémentaires de jasmin et de coing apportent une aromatique complexe et agréable. Le caractère est croquant et léger, offrant des conditions idéales pour une expérience gustative rafraîchissante. L'équilibre harmonieux entre fruit et acidité rend ce vin particulièrement séduisant et incite à le déguster encore et encore. En finale, il laisse une impression durable et invite à prendre la prochaine gorgée.

Vinification du Historischer Rebensatz Rheingau trocken de Schloss Reinhartshausen

Les raisins pour le Historischer Rebensatz Rheingau trocken proviennent de l'une des régions viticoles les plus renommées d'Allemagne - le Rheingau. Ici, les cépages Roter Veltliner, Savagnin Blanc et Grünfränkisch prospèrent dans des conditions optimales. La vendange manuelle garantit que seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour la vinification. Avec le plus grand soin, les raisins sont récoltés à leur meilleur état de maturité. Après la récolte, ils arrivent aussi rapidement que possible au caveau.

Dans la vinification, on mise sur un savoir-faire traditionnel. Les raisins sont délicatement pressés pour extraire les précieux arômes. La fermentation se fait à température contrôlée pour préserver la fraîcheur du vin. Ensuite, le vin vieillit dans des bouteilles bourguignonnes, où son caractère peut continuer à se développer. Un bouchon à vis garantit la fruité et l'aromatique fraîche.

Recommandations culinaires pour le Historischer Rebensatz Rheingau trocken de Schloss Reinhartshausen

Appréciez le Historischer Rebensatz Rheingau trocken avec des mets raffinés qui accompagnent parfaitement ses arômes :

1. Poisson grillé – parfaitement accordé aux notes fruitées du vin.
2. Plats de volaille légers – légèrement assaisonnés pour ne pas masquer l'élégance du vin.
3. Salades fraîches – avec une vinaigrette aux agrumes pour une complémentarité harmonieuse.
4. Cuisine asiatique – les arômes frais s'harmonisent à merveille avec les plats légers.

Sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour des soirées conviviales. Laissez-vous emporter par ce nectar exquis et vivez des moments de dégustation inoubliables !

• Température de service optimale : 8 - 10 °C
• Teneur en alcool de 12,0 % vol.
• Allergènes : Contient des sulfites et du dioxyde de soufre
• Certifié bio : BIO DE-ÖKO-037
• Capacité de stockage : 5 ans à partir du millésime

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