Muscadet sur lie Sévre et Maine AOC - Marc Brédif

Dans le verre, le Muscadet sur lie Sévre et Maine de Marc Brédif présente une robe jaune clair brillante et chatoyante. Le bouquet de ce vin blanc du Val de Loire enchante avec des notes de kumquat, de pomme, de pamplemousse rose et de pomelo. Si nous poursuivons la recherche aromatique, la livèche, le bonbon à la crème et le poivron vert s'y ajoutent.

Ce vin blanc sec de Marc Brédif est idéal pour les personnes qui ne peuvent pas boire leur vin assez sec. Sur la langue, ce vin blanc aux pieds légers se caractérise par une texture incroyablement légère et veloutée. La finale de ce vin blanc de la région viticole du Val de Loire, qui est prêt à vieillir, séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Marc Brédif Muscadet sur lie Sévre et Maine

Ce vin blanc met clairement l'accent sur un cépage, à savoir Melon de Bourgogne. Pour ce vin monocépage merveilleusement élégant, Marc Brédif n'a utilisé que des raisins de première qualité. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une maturation.

Suggestion de dégustation pour le Muscadet sur lie Sévre et Maine de Marc Brédif

Dégustez ce vin blanc de France idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert, d'une salade d'endives fruitée ou de spaghettis au pesto de yaourt et de menthe.

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