Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru - Domaines Schlumberger

L'élégant Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru de la maison Domaines Schlumberger brille dans le verre d'un or cuivré lumineux. Au milieu, le ton passe à une couleur jaune ambré expressive. Après avoir fait tourner le verre pour la première fois, on peut percevoir un équilibre parfait dans ce vin blanc, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme un vin aqueux, sirupeux ou liquoreux. Ce vin français monocépage flatte dans le verre de manière délicieusement parfumée et complexe des notes de confiture de baies des bois, de prunes, de poires et d'acacia. S'y ajoutent des notes de livèche, d'herbes méditerranéennes et d'épices de pain d'épices.

Le Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et velouté, car il a été vinifié avec un profil gustatif merveilleusement suave. Sur la langue, ce vin blanc équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru se révèle merveilleusement frais et vif en bouche. La finale de ce vin blanc de la région viticole d'Alsace, qui peut bien vieillir, convainc finalement avec une persistance remarquable.

Vinification du Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru des Domaines Schlumberger

Ce vin blanc met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le pinot grigio. Seuls les meilleurs raisins ont été récoltés pour ce vin monocépage exceptionnellement bien équilibré des Domaines Schlumberger. Le Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru est un vin de l'Ancien Monde dans le meilleur sens du terme, car ce Français dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins de l'Ancien Monde. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines...

Suggestion de dégustation pour le Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru des Domaines Schlumberger

Découvrez ce vin blanc de France idéalement rafraîchi à 11 - 13°C pour accompagner une mousse de yaourt au pavot, des légumes au wok avec du poisson ou du cabillaud avec des légumes au concombre et à la moutarde.

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