Arômes

abricot séché , pomme mûre , Caramel et Noix

🍇 Le Sercial 10 Years Old se distingue par un élevage élégant en fûts de chêne pendant au moins 10 ans

🍽️ Dégustez ce Madère sec en apéritif lors d'occasions festives ou avec des plats comme le poulet et le fromage

🌍 Produit par Vinhos Justino Henriques, ce vin exquis provient de vignes âgées de 17 ans de l'île pittoresque de Madère

Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Personnel !

Emballage
sécurisé !

Fiable !

Menü schließen

Plus d'informations sur Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Le Sercial 10 Years Old de Vinhos Justino Henriques est un merveilleux Madère monocépage.

Dans le verre, ce vin brille d’un brun rouge clair avec des reflets dorés. La fraîcheur aromatique séduit le nez. Se développent des arômes de noix fraîches et de miel d’acacia. Les notes classiques de fruits secs sont également présentes dans le bouquet et au palais. Sa personnalité est merveilleusement vive et possède une finale chaleureuse de longueur moyenne.

Vinification du Justino Henriques Sercial

Les raisins de Sercial proviennent de vignes âgées de 17 ans, qui poussent sur la petite île de Madère sur des sols calcaires et gréseux.

Après les vendanges et le tri, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, ce vin est élevé pendant au moins 10 ans en fûts de bois usagés. Ce Madère est un assemblage de plusieurs vins, tous issus d’une vinification individuelle de raisins blancs, qui ont passé au moins 10 ans en fûts de chêne avant la mise en bouteille.

Suggestion d’accompagnement pour le Sercial Justino Henriques 10 Years Old

Dégustez ce Madère sec en apéritif de bienvenue lors de toutes sortes de festivités.

Plus de produits de Vinhos Justino Henriques

Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin de Dessert

Type de vin:

Madeira

Couleurs:

blanc

Arôme:

abricot séché , Caramel , pomme mûre , Noix

Texture / sensation en bouche:

Dense

Réverbération / Finale:

Moyens

Occasion et thème:

Cadeau pour de bons amis , vin d'automne , Soirée au coin du feu , surprises amateurs de vin , Dîner romantique

Cépage:

Sercial

Pays:

Portugal

Zone de production:

Madeira (PT)

Sous-région:

Madeira DOC (PT)

Sols & Couches spéciales:

Loam , argile , Roche volcanique

Alcool en volume:

19.5

Acidité du vin en g/l:

7,9

Sucre résiduel env. en g/l:

53,4

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

petit bois

Durée de l'extension en mois:

120

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de qualité & mentions:

DOC Denominação de Origem Controlada

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Classique

Suggestion de plats:

Desserts , Plats clairs et légers

Verre conseillé:

Verre à sherry / verre à nosing

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

moderne

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Vinhos Justino Henriques Filhos Lda. - Parque Industrial da Cancela - 9125-042 Caniço - Madeira - Portugal

PID:

70009-PT-PS-00036

Plus d'informations sur Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Vinification du Justino Henriques Sercial

Suggestion d’accompagnement pour le Sercial Justino Henriques 10 Years Old

Des faits concrets

Plus de Vin de Dessert comme Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Si vous aimez Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques, vous allez adorer :