V Blanco Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Le V Blanco Rioja de Bodegas Faustino de La Rioja présente dans le verre une robe brillante jaune clair. Le premier nez du V Blanco Rioja présente des notes de coing, de poire nashi et de pomme. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent des épices de pain d'épice, du thé noir et de la vanille.

En bouche, le V Blanco Rioja de Bodegas Faustino s'ouvre merveilleusement sec, accrocheur et aromatique. Sur la langue, ce vin blanc aux pieds légers se distingue par une texture incroyablement dense. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de La Rioja séduit par sa longueur remarquable. On retrouve à nouveau des notes de poire et de coing.

Vinification du V Blanco Rioja de Bodegas Faustino

L'élégant V Blanco Rioja de La Rioja est élaboré à partir de raisins issus des cépages chardonnay et viura. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Conseils de dégustation pour le V Blanco Rioja de Bodegas Faustino

Dégustez ce vin blanc d'Espagne idéalement bien frais à 8-10°C pour accompagner des pâtes aux boulettes de saucisses, des pennes à la roquette ou des roulades de chou.

Récompenses pour le V Blanco Rioja de Bodegas Faustino

En plus d'un très bon rapport qualité-prix, ce vin de Bodegas Faustino peut également se targuer de nombreuses distinctions, dont des médailles. Voici le détail pour le millésime 2019

• Concours Mondial de Bruxelles - Argent
• IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronze
• Decanter Awards - Commended

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