Anna Cava Brut Blanc de Blancs in GP mit 2 Gläsern - Codorníu

Découvrez l'Anna Cava Brut Blanc de Blancs en GP avec 2 verres de Codorníu, un vin mousseux exquis qui se distingue par sa couleur dorée éclatante. Ce fin Cava séduit par un bouquet élégant qui marie des notes de fruits d'agrumes frais et des arômes floraux. En bouche, il déploie une vivacité rafraîchissante, enrichie de délicieuses nuances de pomme verte, de poire et de légères notes de levure, offrant une harmonie gustative. La fine perlage lui confère une légèreté et une élégance particulières, ce qui le rend idéal en apéritif ou en accompagnement d'occasions festives et de moments conviviaux.

Anna Cava Brut Blanc de Blancs de Codorníu – Vinification et culture

Les raisins pour l'Anna Cava Brut Blanc de Blancs proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés dans la région du Penedès, en Espagne. Les vignes sont cultivées selon des directives écologiques pour créer les meilleures conditions de maturation des raisins. La récolte se fait à la main pour ne sélectionner que les meilleurs raisins. Après la vendange, les raisins subissent un pressurage délicat, suivi d'une fermentation contrôlée en température, qui préserve l'arôme frais et fruité du vin. Ensuite, le Cava vieillit en bouteille selon la méthode de « Métode Traditionnelle », ce qui lui confère sa fine perlage et ses arômes complexes. L'élevage sur lies apporte également une profondeur et une structure supplémentaires, rendant chaque gorgée une expérience inoubliable.

Anna Cava Brut Blanc de Blancs de Codorníu – Recommandation culinaire

L'Anna Cava Brut Blanc de Blancs est un véritable polyvalent qui harmonise parfaitement avec divers plats. Savourez-le avec des entrées légères comme une salade de crevettes ou un carpaccio de coquille Saint-Jacques. Il est également l'accompagnateur idéal pour des fruits de mer, du poisson grillé ou une salade de légumes frais, sa fraîcheur pétillante mettant parfaitement en valeur les arômes des plats. Pour les plateaux de fromages fins ou au dessert, comme un sorbet fruité ou un cheesecake, ce Cava élégant s'accorde également à merveille. Profitez de l'Anna Cava Brut Blanc de Blancs en GP avec 2 verres de Codorníu en toute occasion et vivez un vrai plaisir pour les papilles !

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